Kuah Lontong Sayur Labu Siam. Resep Kuah Lontong Sayur Labu Siam Enak Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan. Lontong sering dipakai sebagai pengganti nasi, tidak hanya alasannya yaitu sedang bosan makan nasi putih tetapi beberapa hidangan tertentu memang lebih yummy. Bumbu kuah/sayur lontong boleh dibilang sama.
Namun selain itu, anda pun bisa menyantapnya bersama nasi putih hangat.
Apabila anda pecinta pedas, maka anda bisa menambahkan cabai sesuai selera anda.
Lontong sayur khas Betawi yang segar sangat cocok untuk sarapan.
Lagi mencari ide resep kuah lontong sayur labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah lontong sayur labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah lontong sayur labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kuah lontong sayur labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Kuah Lontong Sayur Labu Siam Enak Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan. Lontong sering dipakai sebagai pengganti nasi, tidak hanya alasannya yaitu sedang bosan makan nasi putih tetapi beberapa hidangan tertentu memang lebih yummy. Bumbu kuah/sayur lontong boleh dibilang sama.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kuah lontong sayur labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah Lontong Sayur Labu Siam menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kuah Lontong Sayur Labu Siam:
- Siapkan 2 buah Labu siam ukuran besar.
- Siapkan 1 biji Wortel.
- Siapkan 5 buah Tahu putih.
- Siapkan Santan dari 1/2 buah kelapa.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 1/2 sdm Bawang putih giling.
- Sediakan seujung sendok Lengkuas giling.
- Ambil seujung sendok Jahe giling.
- Siapkan seujung sendok Kunyit giling.
- Gunakan 2 sdm cabe giling.
- Siapkan Pelengkap.
- Gunakan bulat Telur.
- Siapkan Kerupuk merah.
- Siapkan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Lapis Pepe Tepung Ketan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Paduan kuah santan, labu siam, dan gurihnya rebon membuat lontong sayur terasa nikmat. Membuatnya sendiri pun sangat mudah dan praktis. Yippiie.kali ini aku mau posting tentang salah satu menu favoritku, yaitu lontong sayur labu siam. Biar kata favorit, tapi gak boleh sering-sering makan ini ya, kolesterol tinggi hehehe.
Cara menyiapkan Kuah Lontong Sayur Labu Siam:
- Potong2 labu siam sperti korek api, cuci bersih kemudian beri garam, aduk2, tiriskan. Cuci bersih wortel, potong kotak2 kecil. Goreng kerupuk merah sampai matang..
- Rebus telur, goreng tahu kotak2 kecil dan siapkan santan..
- Masak santan, masukkan wortel dan labu siam. (boleh juga bumbu ditumis menggunakan minyak panas).
- Tambahkan juga tahu. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan minyak cabai terlihat. Tes rasa dan siap disajikan dengan lontong, mie yang besar, krupuk merah, telur rebus dan bawang goreng..
Maklum aja, selain memakai santan, sayur labu siamnya memakai udang dan telur puyuh yang memang sumber kolesterol. Masukkan labu siam, wortel, tahu dan telur. Tata lontong di mangkuk, siram dengan kuah sayurnya. Lontong sayur labu siam. foto: Instagram/@istri_handayani. Sayur bening merupakan satu dari sekian banyak olahan berkuah yang mudah dibuat namun mempunyai rasa yang tidak kalah enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah Lontong Sayur Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :