Ketupat Sayur Opor Ayam. It must be noted that you still can find ketupat and opor ayam throughout the year. You might eat ketupat sayur, a popular breakfast dish in many cities. You can also enjoy opor ayam in many Javanese restaurants every day.

Ketupat biasa disantap bersama lauk pauk lain. Umumnya menu pendamping ketupat merupakan makanan berkuah seperti opor ayam. Ketupat dan opor ayam memang menjadi hidangan yang banyak ditemui saat lebaran.

Anda sedang mencari ide resep ketupat sayur opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat sayur opor ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat sayur opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketupat sayur opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

It must be noted that you still can find ketupat and opor ayam throughout the year. You might eat ketupat sayur, a popular breakfast dish in many cities. You can also enjoy opor ayam in many Javanese restaurants every day.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketupat sayur opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ketupat Sayur Opor Ayam menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketupat Sayur Opor Ayam:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong 10.
2. Sediakan 1 kg labu siam (3 biji).
3. Siapkan 6 buah tahu, goreng setengah matang, potong dadu.
4. Siapkan 6 butir telur rebus.
5. Ambil 1 liter santan segar.
6. Gunakan 5 lembar daun salam.
7. Gunakan 2 batang serey, geprek.
8. Ambil 5 cm lengkuas, geprek.
9. Sediakan 1/2 st merica bubuk.
10. Sediakan 1/5 st pala bubuk.
11. Sediakan 1 genggam ebi, rendam air mendidih (tambahan).
12. Sediakan 1 sm kaldu jamur.
13. Ambil Bumbu Halus, uleg :.
14. Gunakan 10 butir bawang merah.
15. Gunakan 6 siung bawang putih.
16. Gunakan 65 gr cabe merah keriting, buang bijinya.
17. Gunakan 3 cm kunyit.
18. Gunakan 4 cm jahe merah.
19. Gunakan 5 butir kemiri sangrai.
20. Gunakan 1 sm ketumbar bubuk.
21. Sediakan 2 sm minyak goreng untuk tumis.
22. Ambil Pelengkap :.
23. Sediakan 8 buah ketupat besar atau lontong.
24. Gunakan Sambal.
25. Gunakan Kerupuk udang.
26. Siapkan Bawang merah goreng.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar resep femina yang Sempurna Tips Anti Gagal

Namun, selain opor ayam ada banyak makanan pendamping ketupat yang tak kalah lezat. COM - Opor ayam seperti menjadi makanan yang harus ada saat merayakan Lebaran. Aneka makanan yang disajikan adalah ketupat, opor ayam, sambel bawang, sembel pete udang, kerupuk emping, lontong sayur, rendang dan semur jengkol. Masyarakat Muslim di Indonesia tentu sudah mulai sibuk memasak ketupat, opor ayam, kue, dan makanan khas Lebaran lainnya.

Cara menyiapkan Ketupat Sayur Opor Ayam:

1. Siapkan bahannya, rebus telur, rendam ebi dengan air mendidih. Bersihkan ayam dan kucuri jeruk nipis. Iris-iris labu siam, sebelum dikupas, keluarkan getahnya, lihat lampiran. (lihat resep).
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, serey dan daun salam hingga harum, masukkan ebi, aduk rata. Tambahkan santan encer, merica, pala dan sedikit air. Masukkan ayam, ungkep hingga empuk, tutup..
3. Jangan lupa diaduk ya biar gak gosong. Setelah ayam empuk, masukkan telur, tahu, dan labu siam, masak hingga mendidih dan matang (labu siam lunak dikit), aduk- aduk. Masukkan santan kental dan kaldu jamur, bisa ditambahkan garam dan gula. Cek rasa jika tidak puasa...he he..
4. Potong-potong ketupat/lontong pada piring saji. Tambahkan sayur, telur dan ayam. Taburi bawang merah goreng. Sajikan bersama sambal dan kerupuk. Hmmmm kemecer...🤤🤤.

Bicara soal hidangan Lebaran, tentu yang paling wajib adalah ketupat atau lontong opor, ya. Dilengkapi dengan rendang, balado kentang dan ati ampela, semur daging, atau teri kacang. Beli Lontong/Ketupat Opor Ayam Sambel Goreng Ati Ampela Sayur Lodeh Bubuk Kedele. Harga Murah di Lapak Ayam Ungkep Jeunk Dhewee. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketupat sayur opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :