Ikan bakar rempah. Resepi ikan bakar berempah memang sentiasa menjadi pilihan pembaca untuk mencubanya di rumah. Ada sesetengah restoran yang menyajikan ikan bakar dan hidangan laut lain yang menjadi pilihan kami. Antaranya Ana Ikan Bakar Petai dan juga Restoran KST.
Sebenarnya tidaklah hanya boleh digunakan untuk ikan bakar sahaja. Menggunakan pes dan rempah yang sama boleh juga hasilkan sotong bakar, udang bakar, kerang bakar serta ayam bakar. Ikan bakar selalunya dihidangkan pada waktu makan malam.
Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resepi ikan bakar berempah memang sentiasa menjadi pilihan pembaca untuk mencubanya di rumah. Ada sesetengah restoran yang menyajikan ikan bakar dan hidangan laut lain yang menjadi pilihan kami. Antaranya Ana Ikan Bakar Petai dan juga Restoran KST.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar rempah menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan bakar rempah:
- Ambil Bahan :.
- Ambil 1 ekor ikan tuna belah 2 ukuran sedang.
- Gunakan Bumbu halus (olesan):.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Gunakan 3 cabe padang.
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Ambil 1/2 ruas kunyit.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ote-Ote Surabaya yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Hidangan ini juga sesuai disediakan dengan ikan yang segar dan masih manis rasanya. Gabungan ikan segar dan rempah ratus ini pastinya menghasilkan variasi rasa yang membuatkan bukan sahaja lidah, malah hati anda jatuh cinta. Ikan bakar sambal berempah ni memang wajib korang cuba. Resepi ikan ni memang hidangan pembuka selera.
Cara menyiapkan Ikan bakar rempah:
- Langkah 1: bersihkan ikan lalu belah 2. Sisihkan.
- Langkah 2: haluskan semua bumbu dan tambahnya minyak goreng.
- Langkah 3: siapkan alat bakaran ikan. Sebelum ikan naik diatas bakaran,ikan diolesi dulu dengan bumbu halusnya tadi hingga rata. Selagi bakar/panggang ikan olesi kedua sisinya secara ulang hingga bumbu habis dan ikan masak merata..
- Ikan matang siap disajikan.
Rasa kuahnya yang seimbang pedas, masin, manis dan masam membuatkan hidangan ini sangat unik dan enak untuk dinikmati. Dalam resepi ini saya menggunakan ikan siakap. Boleh juga gunakan ikan lain seperti ikan kerapu atau ikan talapia merah jika. Resepi Ikan Bakar Berempah (Sedap Terangkat) Ikan bakar berempah, hidangan sedap yang sesuai untuk dijadikan lauk untuk makan malam. Antara resepi yang menjadi kesukaan ramai sejak dulu lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :