Gurame asam manis.

Lagi mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurame asam manis menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame asam manis:

1. Sediakan 1 ekor gurame.
2. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
3. Sediakan secukupnya garam, air jeruk nipis.
4. Ambil 60 gr tepung terigu.
5. Gunakan 30 gr maizena.
6. Gunakan secukupnya minyak sayur.
7. Sediakan bahan saus:.
8. Ambil 2 siung bawang putih, cincang.
9. Siapkan 1/4 bawang bombay, cincang.
10. Siapkan 1 buah cabe merah besar, potong serong.
11. Siapkan secukupnya nanas, potong kecil2.
12. Gunakan 5 sdm saos tomat.
13. Siapkan 1 buah tomat, potong2.
14. Siapkan 1 batang wortel, potong korek.
15. Siapkan 1 batang daun bawang, potong serong.
16. Gunakan 1 batang jagung putern, potong serong (optional).
17. Ambil 1 sdm maizena, larutkan.
18. Gunakan secukupnya garam, gula, air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Talam Talas Ebi yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Gurame asam manis:

1. Balur ikan yang telah di bersihkan dengan garam dan merica, diamkan 15 menit. sisihkan.
2. Teteskan perasan air jeruk nipis dan balur ikan dengan campuran tepung terigu, maizena dan merica, sedikit air.
3. Goreng ikan dalam minyak banyak dan panas dengan api sedang sampe kecoklatan dan matang, tiriskan dan sisihkan.
4. Saos: tumis bawang putih, dan bombay sampai wangi, masukan cabe, jagung putern, nanas. tambahkan saos tomat dan tomat yang sudah di potong2. tambahkan sedikit air, garam, gula, daun bawang dan larutan maizena.
5. Siap di sajikan dengan menata ikan di piring dan disiram dengan saos.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :