Talam Talas Ebi.

Anda sedang mencari ide resep talam talas ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal talam talas ebi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam talas ebi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan talam talas ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan talam talas ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Talam Talas Ebi menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Talam Talas Ebi:

1. Siapkan 300 gr Talas yg sdh di kupas.
2. Sediakan 100 gr Tepung Beras.
3. Gunakan 30 gr Tepung Tapioka.
4. Siapkan 700 ml air Santan.
5. Sediakan 1 sdt Garam.
6. Sediakan Bahan Topping.
7. Ambil 100 gr Ebi cuci bersih cincang halus.
8. Ambil 10 siung Bamer (Goreng).
9. Sediakan 5 Siung Baput cincang halus.
10. Siapkan 2 Cabe keriting Cincang halus.
11. Sediakan 1 Batang Sledri iris halus.
12. Gunakan 1 sdt Lada 1/2 sdt Kaldu dan 1/2 sdt Gula.
13. Siapkan 2 sdm minyak sayur.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Brownis Kukus - Steamed Chocolate Cake yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Talam Talas Ebi:

1. Siapkan semua bahan bahan talam terutama talas setelah di kupas potong dadu lalu di goreng sampai kuning ke emasan sisihkan..
2. Campurkan tepung beras dan tepung tapioka serta garam aduk rata lalu masukan air santan diaduk sampai rata lalu kita masak sampai mengental lalu masukan talas yg sdh di goreng aduk kembali sampai tercampur rata lalu masukan ke dalam loyang yg sdh di olesi minyak sayur kita kukus kembali selama 10 menit.
3. Setelah 10 menit kukusan kita matikan api kompor talam talas kita sisihkan dulu kita buat topping ebi.
4. Siapkan bahan buat topping.Bamer sdh digoreng terlebih dahulu sisihkan.
5. Siapkan wajan tumis dgn 2 sdm minyak sayur baput sampai wangi lalu masukan ebi yg sdh di cincang halus kasi kaldu gula dan lada setelah itu masukan cabe dan sledri jangan lupa bamer goreng aduk rata angkat siap di taburkan ke atas talam talas.
6. Siap taburkan ke atas talam talas dan selamat menikmati rasa enak banget buat ny pun gampang dan lebih hemat bisa buat sekeluarga 👍🏻😋😘.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat talam talas ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :