Sayur Asem Manis Seger. Dalam rangka ikut menyemarakan recook CODE , kebetulan senin kemarin kedatangan tamu author bogor yaitu teh wiwin yang menjelaskan mengenai perhitungan harga jual. Kebetulan karena dirumah masih ada stok labu siam dan tulang Iga sapi , jadinya recook sayur asem aja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Asem Manis Seger yuk!

Seharian panas banget.pengen buka yang seger,,ehmm apa yaaa.liat isi kulkas ada kacang panjang dan jagung manis.ehm langsung kepikir masak sayur asem aja.lagian sudah lama banget g makan sayur ini Resep Sayur Asem seger. Sudah lama gk masak sayur asem,saya suka sayur asem ala jawa,jadi kuahnya saya pakein gula jawa,biar pedes manis asem,kalau orang jakarta gk suka pake gula,tapi selera masing ya mau pake gula atau gk tetep enak seger apalagi di makan pake ikan asin sambal trasi heem. Bahkan, mungkin Bunda juga sering ngeliat sayur asem pakai tambahan jagung.

Sedang mencari ide resep sayur asem manis seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem manis seger yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dalam rangka ikut menyemarakan recook CODE , kebetulan senin kemarin kedatangan tamu author bogor yaitu teh wiwin yang menjelaskan mengenai perhitungan harga jual. Kebetulan karena dirumah masih ada stok labu siam dan tulang Iga sapi , jadinya recook sayur asem aja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Asem Manis Seger yuk!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem manis seger, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem manis seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem manis seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Manis Seger memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Manis Seger:

1. Gunakan 250 gram tulang iga sapi.
2. Siapkan 2 buah labu siam ukuran sedang, potong-potong.
3. Gunakan 1 buah jagung, potong-potong.
4. Gunakan 1 buah wortel, potong-potong.
5. Sediakan 7 buah kacang panjang, potong-potong.
6. Siapkan 2 buah belimbing wuluh.
7. Gunakan Secukupnya melinjo.
8. Siapkan Secukupnya daun melinjo.
9. Sediakan 1 lembar daun salam.
10. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
11. Siapkan 1 buah asem ukuran besar.
12. Ambil 2 sdm cabe giling.
13. Sediakan 2 buah gula merah ukuran sedang.
14. Gunakan Secukupnya garam.
15. Sediakan Secukupnya gula pasir.
16. Ambil Bumbu Halus :.
17. Siapkan 100 gram kacang tanah.
18. Ambil 8 siung bawang merah.
19. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Fuyung Hay yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kenapa nih harus cobain bikin sayur asem di rumah? Selain rasanya yang manis dan asem, ternyata sayur asem ini bener-bener seger. Nah, agar lebih nampol lagi nih, sebaiknya pasangkan sayur asem dengan lauk kering ya Bun. Misalnya gorengan kayak tempe goreng, atau juga.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Manis Seger:

1. Rebus tulang iga sapi sampai mendidih dan keluar buih kotoran, lalu angkat tulang iga, kemudian rebus kembali dengan air bersih secukupnya..
2. Setelah air rebusan tulang iga mendidih dan daging iga sudah empuk masukkan bumbu halus, cabe giling, daun salam, lengkuas, asem, belimbing wuluh, garam, gula merah dan gula pasir. Masak kurang lebih 5 menit agar bau bawangnya hilang.
3. Setelan 5 menit, masukkan wortel, jagung, labu siam, dan melinjo. Masak hingga labu siam empuk. Setelah empuk masukkan kacang panjang dan daun melinjo. Masak hingga matang sempurna. Jangan lupa test rasa.
4. Hidangkan sayur asem dengan sambal terasi dan ikan asin..

Asem-asem seger dan slalu bikin lidah nagih makan. Kalo dikampung, sayur asem sama sambal tomat plus tempe goreng aja udah kenikmatan yang haqiqi itumah😂 Cara bikinnya sesimpel ini👇 Makan sama sayur asem emang seger. Ditambah sensasi pedes segernya makin mantuuul. Mencicipi sayur asam Jawa ini paling enak dengan berbagai macam lauk seperti ayam goreng, ikan goreng, dan sambal terasi. Biasanya, sayur asam Jawa memiliki isian hampir sama dengan sayur asam, dan lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem manis seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :