BOLU KARAMEL | BOLU SARANG SEMUT. Lihat juga resep Bolu Karamel / Sarang Semut enak lainnya. Bolu karamel ini seringkali kita jumpai di toko roti dan rasanya pengen buat sendiri kan di rumah. Bolu karamel ini sering kali disebut sarang semut, karena banyak sekali rongga didalamnya seperti sarang semut.
Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll.
Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu.
Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai.
Anda sedang mencari inspirasi resep bolu karamel | bolu sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel | bolu sarang semut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
bolu sarang semut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.Lihat juga resep Bolu Karamel / Sarang Semut enak lainnya. Bolu karamel ini seringkali kita jumpai di toko roti dan rasanya pengen buat sendiri kan di rumah. Bolu karamel ini sering kali disebut sarang semut, karena banyak sekali rongga didalamnya seperti sarang semut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu karamel Anda dapat membuat BOLU KARAMEL | BOLU SARANG SEMUT memakai 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan BOLU KARAMEL | BOLU SARANG SEMUT:
- Siapkan 350 gr gula pasir.
- Sediakan 350 gr air panas.
- Ambil 4 butir telur.
- Sediakan 150 gr susu kental manis.
- Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 100 gr tepung tapioka.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Ambil 1 sdt baking soda.
- Sediakan 60 gr margarin dilelehkan.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nasi Goreng Jawa yang Enak Tips Anti Gagal
Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue). Home / All Recipes / Indonesian / Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake. RESEP BOLU KARAMEL SARANG SEMUT PRAKTIS.
Cara menyiapkan BOLU KARAMEL | BOLU SARANG SEMUT:
- Siapkan panci lalu ambil sedikit gula dari 350 gr gula. Masak pake api kecil sampai gula larut dan menjadi karamel.
- Setelah karamel, tuang 350 gr air panas sedikit demi sedikit.jangan tuang sekaligus karena bisa muncrat..
- Masukkan sisa gula semuanya dan aduk hingga larut dan diamkan sampai suhu ruang, sisihkan dahulu.
- Di wadah lain,masukkan 4 telur aduk aduk, masukkan 150 gr SKM lalu aduk sampai susu larut.
- Ayak tepung terigu, tapioka, baking powder, baking soda.
- Masukkan bertahap tepung ke adonan bergantian dengan larutan gula.
- Aduk sampai tercampur semuanya dan saring.
- Masukkan margarin leleh dan aduk rata.
- Tuang ke loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung,loyang ukuran 18 x 7 cm.
- Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan dengan suhu 170 C api bawah 55 menit dilanjutkan api atas 10 mnt.
Bolu karamel sering dihidangkan dalam acara keluarga seperti pengajian,tahlilan maupun arisan. Sepintas jika melihat bentuknya mengingatkan kita dengan kue bika ambon. Ini karena kedua jenis kue bolu karamel dan bika ambon bertekstur rongga seperti sarang semut. Entah dari mana asal usul bolu karamel chef sendiri masih mencari. Resep Kue Bolu Karamel - Kue bolu merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai orang-orang.
BOLU SARANG SEMUT yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :