Ayam Goreng Kalasan.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kalasan:

1. Gunakan 750 gr ayam potong (resep asli : ayam kampung).
2. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
3. Siapkan 2 lbr daun salam.
4. Siapkan 3 lbr daun jeruk, sobek2 buang tulangnya (tambahan dr sy).
5. Gunakan 500 ml air kelapa.
6. Sediakan 30 gr gula merah (sisir halus).
7. Ambil 1 sdm kecap manis.
8. Ambil secukupnya garam (-/+ 1 sdt).
9. Ambil secukupnya minyak utk menggoreng.
10. Ambil Bumbu Halus :.
11. Ambil 6 siung bawang merah.
12. Gunakan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
14. Siapkan 1 cm lengkuas.
15. Gunakan 2 butir kemiri (tambahan dr sy).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Kecap Pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kalasan:

1. Siapkan bahannya.
2. Cuci bersih ayam, kemudian kucuri dg perasan jeruk nipis. diamkan 15 mnt, cuci bersih kembali.
3. Haluskan bumbu. Didihkan air kelapa. masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk,kecap manis dan gula merah, garam.Aduk rata. kemudian masukkan ayam.
4. Masak dg api kecil hingga kuah menyusut dan ayam matang. tiriskan..
5. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. angkat & tiriskan.
6. Sajikan dg sambal dan lalapan 🥰.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :