Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam adalah salah satu masakan yang sangat popular di Indonesia, terlebih ketika musim lebaran, opor ayam biasanya dijadikan sajian utama ketika berkumpul dengan keluarga besar. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Opor ayam pakai Nanas, tentu akan membuat hidangan Opor Ayam fruitaholic menjadi lebih Istimewa.
Tidak hanya ayam yang bisa dimasak opor bebek, itik, sapi, kambing, terong, telur, dll bisa dimasak.
Sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam adalah salah satu masakan yang sangat popular di Indonesia, terlebih ketika musim lebaran, opor ayam biasanya dijadikan sajian utama ketika berkumpul dengan keluarga besar. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam (potong sesuai selera bersihkan).
- Ambil 5 biji tahu kuning.
- Siapkan 1 buah santan kara.
- Gunakan 2 biji daun salam.
- Sediakan 1 ruas sereh geprek.
- Gunakan Minyak sckupny.
- Gunakan Sckupny lengkoas geprek.
- Gunakan ~Bumbu halu, (klo Q sih d blender).
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 6 biji kemiri.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas kecil jahe.
- Siapkan Sckupny ketumbar.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Gunakan 2 buah masako rasa ayam.
- Gunakan Sckupny gula putih.
- Ambil Sckupny bawang goreng.
- Gunakan Sckupny daun bawang sledri.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng bacem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kamu bisa menambahkan taburan bawang goreng di atas opor. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Resep opor ayam kuning yang satu ini dibuat lebih rendah kalori karena tidak menggunakan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam:
- Panaskan minyak sckupny, sgera msukan bumbu hlus yd udh siap sekalian jg msukan lengkoas sereh slm, oseng2 smpe harum,.
- Klo sudh harum sgera msukan ayam dan sckupny air, diamkan smpe ayam empuk.
- Klo ayam sudah empuk, masukan santan aduk jngn mpe pecah, klo udh mnddih masukan masako rasa ayam dan gula sckupny, cek rasa dan taburi bawang goreng,daun bawang dan sledri, klo udh pas Opor ayam siap d sajikan,, Slmt mencoba,, n v bb.
Meskipun tak menggunakan santan, akan tetapi rasanya tak kalah gurih dengan opor ayam bersantan. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep masakan opor ayam dan bumbu opor ayam kuning sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :