Nasi kebuli ayam kampung. Lihat juga resep Nasi Kebuli Ayam Kampung enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Nasi Kebuli Ayam Kampung Ummay Kitchen Tangerang Selama ini kalo masak kebuli pasti pake daging kambing, namun setelah nemu resep satu ini jadi tertarik nyoba. kebetulan bahannya ada semua dirumah, jadi dehhh test langsung di dapur.
Maka berdasarkan kepada peristiwa tersebut ia dinamakan Nasi Kebuli sempena nama Kebawah Duli.
Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam.
Soal rasa tak kalah nikmat dengan resep praktis berikut.
Lagi mencari ide resep nasi kebuli ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Nasi Kebuli Ayam Kampung enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Nasi Kebuli Ayam Kampung Ummay Kitchen Tangerang Selama ini kalo masak kebuli pasti pake daging kambing, namun setelah nemu resep satu ini jadi tertarik nyoba. kebetulan bahannya ada semua dirumah, jadi dehhh test langsung di dapur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli ayam kampung menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi kebuli ayam kampung:
- Sediakan 1/2 ayam kampung.
- Ambil Beras biasa (sy hanya pakai 3 cup saja).
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Gunakan 3 cengkeh.
- Gunakan 2 bunga lawang.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Air.
- Ambil Santan instan.
- Sediakan Garam.
- Ambil Gula.
- Gunakan Penyedap.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam goreng Lengkuas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Di Malaysia, negeri Pahang sendiri amnya amat popular dengan Nasi Kebuli. Hidangan nasi kebuli ini amat popular di kampung-kampung sekitar Kuala Kenong, Kampung Budu, Jelai, Tanjung Besar, Kampung Hulu, Kuala Medang, Kampung Jeram Landak dan semua Daerah di Kuala Lipis khasnya. Nasi Kebuli ini adalah makanan tradisional Negeri Pahang khusunya bagi Daerah Lipis seperti yang dicatatkan pada Muzium Warisan Kuala Lipis. Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli ayam kampung:
- Didihkan air kemudian masukkan ayamnya dan beri garam secukupnya. Masak ayam kampung sampai agak empuk, sekitar 30 menitan..
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan. Tumis bumbu sampai harum dan matang, kemudian masukkan ayamnya td, bumbui dg garam, sedikit gula dan penyedap, lalu aduk sampai tercampur dan beri air agak banyak, masak sampai ayam empuk, lalu matikan api..
- Siapkan magicom, masukkan beras yg sdh dibersihkan terlebih dahulu, kemudian masukkan kuah ayam yg kita masak td. Masukkan jg santan instannya, aduk sampai rata. Masak nasinya disesuaikan seperti masak nasi biasa, kalo sy pakai 3 cup beras, jd airnya (kuah ayam) sampai garis ke 3.
- Tata ayam diatas beras, masak sampai matang. Kemudian sajikan dg acar timun dan taburi dg bawang goreng. Pelengkap lainnya bisa ditambah emping dan sambel..
Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah melegenda. Tidak hanya sebagai menu makan siang dan malam ataupun berbuka puasa, Nasi Kebuli Ayam juga selalu ditemukan pada berbagai perayaan keluarga hingga keagamaan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, serta bumbu lain. Nasi: masak santan hingga mendidih, masukkan garam dan beras. Nasi kebuli memang khas dengan daging kambingnya, namun saat ini nasi kebuli bisa divariasikan dengan menggunakan daging lainnya yaitu seperti daging ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :