Ayam Kecap.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Ambil 1 Kg Ayam.
- Ambil Secukupnya Bawang Putih.
- Siapkan Secukupnya Bawang Merah.
- Gunakan Secukupnya Kunyit.
- Gunakan Secukupnya Lengkuas.
- Ambil Secukupnya Jahe.
- Siapkan Secukupnya Kemiri.
- Sediakan Secukupnya Ketumbar.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan Sereh.
- Ambil Garam.
- Siapkan Gula jawa.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan Kaldu bubuk ayam.
- Gunakan Kecap bango.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Mie Ayam ala abang-abang yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Kecap:
- Cuci Bersih ayam. Bisa pakai daun jeruk biar amisnya hilang.
- Ulek bumbu hingga halus.
- Tumis sampai harum.
- Tambahkan air mateng -+ 800ml, masukkan daun salam, sereh, garam, gula, penyedap rasa dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata..
- Masukkan ayam, masak sampai empuk.
- Jangan lupa di tutup yah gaes, biar cepet empuk 😋.
- Tambah kecap secukupnya, dan tunggu sampai meresap..
- Ayam kecap siap dihidangkan 🤤 tambahkan taburan bawang goreng biar gurih dan wangi 😋.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :