Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Blend or grind the spice paste. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Sediakan 1/2 kg ayam (saya pakai 350gr), cuci bersih.
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Ambil 2 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1 batang serai.
5. Gunakan 65 ml santan instan.
6. Ambil 350 ml air.
7. Ambil 1 sdm air asam Jawa.
8. Gunakan 1 sdm gula merah, sisir halus.
9. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk.
10. Gunakan Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
11. Ambil Bumbu halus:.
12. Siapkan 3 buah cabe merah besar (saya pakai cabe merah keriting).
13. Sediakan 3 buah cabe rawit (saya pakai 5 buah).
14. Ambil 3 butir bawang merah.
15. Sediakan 2 siung bawang putih.
16. Ambil 1 1/2 butir kemiri.
17. Siapkan 2 cm lengkuas muda.
18. Siapkan 2 cm jahe.
19. Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
20. Gunakan 1/2 sdt merica butiran.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Seblak Ayam Super Hot yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah. Mumpung kemarin libur, kesampaian deh masak ayam bakar bumbu rujak favorit anak-anak!

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai dan sampai harum dan matang. Tuang campuran santan dan air, aduk rata. Masukkan gula merah dan air asam Jawa, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk terus sampai mendidih. Koreksi rasa..
2. Masukkan ayam, aduk rata kembali. Ungkep ayam sampai air santan susut dan ayam matang. Matikan kompor..
3. Panaskan teflon anti lengket. Bakar ayam bersama bumbu sampai kedua sisinya berwarna kecoklatan. Angkat, siap disajikan..

Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :