Cumi sotong masak hitam super enak dan simple. Cumi sotong masak hitam super enak dan simple khadijah. Lihat juga resep Cumi sotong masak hitam super enak dan simple enak lainnya. Cumi-Cumi Asam Garam a la My Mom.
Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera.
Sedang mencari ide resep cumi sotong masak hitam super enak dan simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi sotong masak hitam super enak dan simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi sotong masak hitam super enak dan simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi sotong masak hitam super enak dan simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cumi sotong masak hitam super enak dan simple khadijah. Lihat juga resep Cumi sotong masak hitam super enak dan simple enak lainnya. Cumi-Cumi Asam Garam a la My Mom.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi sotong masak hitam super enak dan simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi sotong masak hitam super enak dan simple memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi sotong masak hitam super enak dan simple:
- Ambil 2 kg sotong/cumi.
- Ambil 1 jeruk nipis.
- Ambil 1 sdm bawang putih halus.
- Ambil 1/2 sdm jahe halus.
- Gunakan 1/4 sdm kunyit halus.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya asam jawa.
- Siapkan Secukupnya royco.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 Liter air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Lapis Daging Sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Masukkan cabai, tomat, serai, jahe, dan daun jeruk. Jika sudah cukup layu, masukkan cumi, gula, dan saus tiram. Bisa ditambahkan petai untuk rasa yang lebih nikmat dan juga cumi bisa digoreng terlebih dahulu agar lebih renyah.
Cara menyiapkan Cumi sotong masak hitam super enak dan simple:
- Bersihkan cumi, siang cumi dgn bersih (tinta nya jangan dibuang supaya hitam).
- Lalu cuci bersih dan Peraskan jeruk nipis.
- Tambah sedikit minyak goreng diatas kuali (jgn terlalu banyak).
- Masukan cumi ke kuali.
- Tambahkan bawang putih, jahe, kunyit, dan sahang.
- Tambahkan air hingga cumi kerendem smua.
- Masak hingga air mulai menyusut.
- Jika masih keras, tambahkan lagi airnya.
- Jika sudah lembut, dan air mulai menyusut.. tambahkan gula, garam, royco, dan asam jawa.
- Lalu test rasa.
- Jika pas, siap untuk disajikan.
Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Dengan resep ini cumi tinta hitam buatan Anda pasti bikin nagih. Cumi tinta hitam merupakan masakan yang sangat unik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi sotong masak hitam super enak dan simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :