Gulai Udang labu siam.

Sedang mencari inspirasi resep gulai udang labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai udang labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai udang labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Udang labu siam menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Udang labu siam:

1. Gunakan 500 gr udang kupas.
2. Siapkan 1 buah labu, iris korek api (lihat tips).
3. Siapkan 3 buah tahu, potong dadu (lihat tips).
4. Siapkan 500 ml air.
5. Gunakan 1 sachet sunkara 65ml.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 2 lembar daun salam.
8. Gunakan 2 cm lengkuas geprek.
9. Sediakan Bumbu halus : saya hanya di chopper.
10. Siapkan 10 buah cabe merah keriting (saya skip).
11. Sediakan 7 buah bawang merah.
12. Ambil 3 siung bawang putih.
13. Sediakan 4 butir kemiri.
14. Gunakan 1 sdt kunyit.
15. Gunakan 1/2 sdt jahe bubuk.
16. Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam rica rica yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Gulai Udang labu siam:

1. Potong korek api labu, cuci bersih. Lalu sisihkan Goreng tahu hingga matang, sisihkan Blender bumbu halus, tapi saya cuma di chopper ajah.
2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Masak hingga matang dan harum. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan labu dan udang. Aduk rata.
3. Masak hingga udang dan labu empuk. Tambahkan sunkara, gula, garam dan kaldu. Koreksi rasa. Terus diaduk jangan sampai santan pecah, masak hingga mendidih. Matikan kompor. Gulai udang siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai udang labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :