205. Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman.

Sedang mencari inspirasi resep 205. ayam goreng kalasan khas sleman yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 205. ayam goreng kalasan khas sleman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 205. ayam goreng kalasan khas sleman, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 205. ayam goreng kalasan khas sleman yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 205. ayam goreng kalasan khas sleman yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 205. Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 205. Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman:

1. Siapkan 1/2 kg ayam, potong-potong.
2. Gunakan 3 lembar daun salam.
3. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
4. Sediakan 500 ml air kelapa (saya pakai air biasa).
5. Gunakan 1 sdm kecap manis.
6. Ambil 1 sdm gula merah.
7. Sediakan secukupnya garam.
8. Sediakan bumbu halus untuk marinasi.
9. Gunakan 4 siung bawang merah.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Ambil 2 ruas jari lengkoas.
12. Siapkan 1/2 sdt merica.
13. Ambil 1 sdm ketumbar (tambahan dari saya).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nila goreng sambal dabu2 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat 205. Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman:

1. Cuci bersih ayam, lalu beri air jeruk nipis. diamkan 15 menit..
2. Cuci bersih ayam yang sudah di lumuri jeruk nipis tadi, lalu beri bumbu marinasi. aduk rata. diamkan 30 menit.
3. Didihkan air, dan daun salam. setelah masukkan ayam beserta bumbu marinasinya. masak hingga setengah empuk (mohon maaaf air rebusan kelihatan berminyak, karna wajan habis dipake goreng kerupuk 🤪😁✌️).
4. Lalu masukkan garam, kecap dan gula merah.. aduk rata..
5. Masak hingga air asat (susut). matikan api. biarkan dingin. (saya diamkan semalaman di kulkas agar bumbu makin meresap).
6. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam sampai matang. harus sering-sering dibalik karna ayam cepat gosong karna bumbu ayam kalasan banyak mengandung gula. angkat. lalu tiriskan minyak...
7. Sajikan ayam kalasan dengan sambal dan lalapan.. hmmmm delicious.. 🤤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 205. Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :