Rica - Rica ayam khas Jawa Tengah. Resep Rica - Rica ayam khas Jawa Tengah. Lihat juga resep Ayam kampung masak rica khas Jawa Tengah enak lainnya. Kali ini, ada satu resep varian dari ayam rica-rica masakan jawa.
Ini bahan dan cara membuatnya yang dilansir dari Fimela.com. Bayangkan saja makan dengan lauk ayam rica-rica yang pedas menggoda, rasanya pasti ingin nambah terus. Bagi yang menyukai masakan/makanan pedas, boleh dicoba nih resep masakan ayam rica-rica jawa ini.
Sedang mencari ide resep rica - rica ayam khas jawa tengah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica - rica ayam khas jawa tengah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica - rica ayam khas jawa tengah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica - rica ayam khas jawa tengah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Rica - Rica ayam khas Jawa Tengah. Lihat juga resep Ayam kampung masak rica khas Jawa Tengah enak lainnya. Kali ini, ada satu resep varian dari ayam rica-rica masakan jawa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica - rica ayam khas jawa tengah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica - Rica ayam khas Jawa Tengah menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica - Rica ayam khas Jawa Tengah:
- Ambil 1 kg ayam cacah khusus Rica bisa juga ayam utuh dicacah.
- Ambil 2 batang serai geprek.
- Siapkan 3 daun salam.
- Siapkan 1 keping gula merah disisir.
- Siapkan 4 sdm kecap manis atau sesuai selera tingkat manisnya.
- Gunakan Bahan dihaluskan.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe merah(sesuai selera pedasnya).
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nasi goreng rumahan yang sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bagi yang tinggal diluar jawa, mungkin belum pernah merasakan kedahsyatan cita rasa ayam rica-rica khas jawa ini. Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep ayam rica-rica yang bisa ditemui dari berbagai sumber, salah satu variannya adalah rica-rica ayam masakan jawa. Ciri khas bumbu rica-ria adalah rasanya yang pedas gurih. Rasa itu juga yang akan didapat saat makan ayam rica-rica khas Jawa dengan sedikit rasa manis.
Cara menyiapkan Rica - Rica ayam khas Jawa Tengah:
- Ayam khusus Rica disiapkan cuci bersih.
- Tumis bumbu halus serta daun salam dan serai hingga harum.
- Masukkan air dan ayam rica biarkan hingga mendidih tambahkan gula merah garam kaldu kecap manis.
- Biarkan kuah agak menyusut dan warna menjadi pekat.
- Setelah menyusut dan pekat angkat sajikan.
Daging ayam memang cocok diolah dengan berbagai bumbu. Di antara banyaknya jenis olahan ayam, kamu bisa mencoba ayam rica-rica. Bumbu rica-rica khas Manado ini ternyata cukup mudah dibuat, lho. Jangan lupa tambahkan kemangi supaya aroma dan rasanya lebih nikmat. Yuk, simak resep membuat ayam rica-rica berikut!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica - rica ayam khas jawa tengah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :