Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi. Resep Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi. Simple tapi endes, ayam goreng nya tuh empuk perpaduan dengan kremesan gurih dan sambel ala bu Rudi yang maknyos. Makan dirumah serasa makan di resto 😊🤤 Goreng kembali ke dalam wajan berisi minyak yang telah digunakan.
Nah, itulah cara membuat dan resep sambal bawang ala Bu Rudy yang pedasnya nampol banget. Rasanya dijamin gak jauh beda, kok! Resep Masakan: Ayam Goreng Kremes ala Rudy Choirudin.
Lagi mencari ide resep ayam goreng kremes sambal bawang ala bu rudi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes sambal bawang ala bu rudi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes sambal bawang ala bu rudi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes sambal bawang ala bu rudi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi. Simple tapi endes, ayam goreng nya tuh empuk perpaduan dengan kremesan gurih dan sambel ala bu Rudi yang maknyos. Makan dirumah serasa makan di resto 😊🤤 Goreng kembali ke dalam wajan berisi minyak yang telah digunakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kremes sambal bawang ala bu rudi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi menggunakan 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi:
- Siapkan Bahan ayam goreng :.
- Gunakan 4 pt daging ayam + tahu/tempe.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 200 ml air.
- Sediakan Bumbu ungkep ayam :.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Ambil 1 jari kunyit.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
- Ambil Penyedap rasa.
- Gunakan Serai, daun salam dan lengkuas.
- Sediakan Bahan kremesan :.
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdm tepung ketan/beras.
- Siapkan 1 butir telur ayam ukuran kecil.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1/2 sdt baking soda.
- Gunakan Penyedap.
- Ambil 1/4 gelas air.
- Ambil Bumbu sisa ungkepan ayam.
- Siapkan Bahan sambel bawang ala bu Rudi :.
- Siapkan 5 siung bawang merah (cincang halus).
- Sediakan 1/2 ons cabe rawit campur rawit merah + ijo.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Garam, gula pasir, penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Minyak.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor Ayam Tahu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Hidangkan ayam, bersama kremesan, lalap dan sambal terasi agar semakin nikmat. Sambal Bawang emang identiknya dengan Sambalnya Bu Rudy. Masukkan bawang merah dan cabe rawit. Bawang dan cabenya diutuhin lho, gak perlu diiris atau dipotong.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi:
- Bersihkan ayam, haluskan bumbu ungkepan, lumuri ayam+tahu/tempe dengan bumbu, tambahkan garam, gula pasir, penyedap, lengkuas, daun salam, dan air. Rebus hingga air surut..
- Setelah ayam selesai diungkep pisahkan bumbu untuk membuat kremesan. Campur semua bahan aduk rata lalu saring. (bahan kremesan dicampur sesaat sebelum mau digoreng agar kriuk).
- Panas kan minyak hingga benar2 panas, lalu goreng adonan kremesan hingga habis. Tiriskan dengan dilapis tissu agar minyak terserap..
- Lanjut goreng ayam hingga matang tiriskan..
- Untuk sambel uleg cabai dan bawang putih. Panaskan minyak tumis cincangan bawang merah lalu disusul uleg an cabai dan bawang putih. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak hingga bawang merah berwarna bening..
- Setelah matang masukkan kedalam toples kaca tutup dan dinginkan lalu simpan dikulkas bisa tahan 1 minggu..
- Setelah semua matang ayam goreng, kremesan dan sambal siap dihidangkan..
- Selamat mencoba dan menikmati..
Uleg atau haluskan bawang dan cabe rawit, tapi jangan terlalu halus jadi asal di uleg aja. Tambahkan garam, gula dan bubuk kaldu ayam. Goreng kembali ke dalam wajan berisi minyak yang telah digunakan. Taburi dengan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk sampai matang. Sambal bawang siap disajikan atau disimpan di dalam wadah tertutup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes sambal bawang ala bu rudi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :