Nasi Kebuli Ayam. Rebus santan dan beras, aduk rata. Kebetulan tetangga jual beras basmati untuk nasi kebuli yang udah ada bumbunya. Mantaps Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap.
Kali ini resepkuerenyah akan sajikan resep nasi kebuli ayam yang enak dan.
Tuang nasi putih dan aduk merata.
Masukkan nasi yang masih setengah matang ke dalam bumbu dan ayam.
Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Rebus santan dan beras, aduk rata. Kebetulan tetangga jual beras basmati untuk nasi kebuli yang udah ada bumbunya. Mantaps Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam memakai 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Sediakan 500 gram ayam.
- Gunakan 2 buah bawang bombay.
- Gunakan 3 sdm mentega.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
- Siapkan 4 butir kapulaga.
- Sediakan 3 batang kayu manis.
- Sediakan 4 butir bunga lawang/pekak.
- Siapkan 250 gram santan/susu.
- Sediakan 1 batang serai (geprek).
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam.
- Gunakan 500 gram Beras.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 10 bawang merah.
- Gunakan 7 bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 1/2 sdt adas manis.
- Siapkan 3 sdt garam.
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting.
- Gunakan Pelengkap:.
- Sediakan Tomat.
- Sediakan Timun.
- Sediakan Kerupuk emping.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Kismis (skip krn ga ad).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 109. Ayam Bakar Taliwang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Aduk merata, lalu tuang kaldu ayam dan biarkan meresap ke dalam beras. Masukkan nasi ke dalam panci kukusan lagi. Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Siapkan bahan bumbu..
- Bersihkan dan potong2 ayam lalu rebus dengan air hingga empuk..
- Cuci bersih beras lalu diamkan 5 menit. Lalu tiriskan..
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus dengan mentega beserta cengkeh, kapulaga, kayu manis, bunga lawang, serai hingga wangi..
- Lalu masukkan ayam aduk rata hingga meresap ke bumbu trus masukkan santan. Aduk rata. Lalu angkat dan tiriskan ayamnya untuk digoreng..
- Masukkan kuah bumbu diatas beserta air kaldu ayam ke dalam magicom yg telah diisi beras hingga cukup untuk memasak nasinya.. takarannya sm seperti kyk anda memasak nasi biasa. (Saya pke 250 ml santan +750 ml air kaldu) Jika kurang bs ditambahkan air lg..
- Aduk rata cicipi rasa. Klo udh setengah mateng buka magicom aduk2 rata biar merata dan tidak kering nantinya. Stelah itu tutup kembali dan tunggu hingga matang nasinya..
- Setelah matang. Angkat nasinya sajikan dipiring dengan bahan pelengkap. Nasi kebuli ayam siap dinikmati :).
Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam. Soal rasa tak kalah nikmat dengan resep praktis berikut. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep Nasi Kebuli Ayam Lezat dan Spesial untuk Hari Raya. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :