Ayam Bakar Gurih.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Gurih memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Gurih:
- Gunakan 10 potong ayam.
- Ambil 1 bh jeruk lemon kecil.
- Ambil 1 btg sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 5 cm lengkuas.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Siapkan 600 ml santan.
- Ambil Secukupnya kecap untuk jadi olesan.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 5 bh bawang putih.
- Sediakan 10 bh bawang merah.
- Sediakan 5 cm kunyit (dibakar).
- Ambil 1 sdt terasi (dibakar).
- Sediakan 5 bh kemiri (sangrai).
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Souffle Pancake Pisang Hijau yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Bakar Gurih:
- Bakar kunyit dan sangrai kemiri.. cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan lemon.. diamkan 15 menit.
- Panas kan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan ayam masak hingga berubah warna...
- Masukkan sedikit demi sedikit santan sambil di aduk2... Lalu masak hingga ayam matang dan air menyusut...
- Panaskan bakaran boleh pake alat bakar atau teflon.. lalu bakar ayam di atas teflon.. sementara itu pisahkan bumbu ungkep nya ditambahkan kecap lalu balurkan ke bagian ayam....
- Bakar ayam hingga kecoklatan... Angkat dan sajikan... Selamat mencoba 💜💜💜.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :