Ayam Bakar juicy manis dan gurih.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar juicy manis dan gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar juicy manis dan gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar juicy manis dan gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar juicy manis dan gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar juicy manis dan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar juicy manis dan gurih menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar juicy manis dan gurih:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu ungkep ayam goreng (beli jadi).
- Gunakan 100 ml air.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang serai (geprek).
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt asam jawa.
- Ambil 1 sdm saus sambal (saya Indofood).
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi (saya Royco).
- Siapkan 2 sdm kecap manis (saya ABC).
- Gunakan 1 buah santan instan (kara).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Empal daging sapi yg mudah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Bakar juicy manis dan gurih:
- Potong ayam menjadi 14, cuci bersih dan lumuri jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas, dan tiriskan.
- Masukan ayam ke wajan, masukan bumbu ungkep, gula merah, asam dan air, aduk sampai rata, masukan Royco, gula merah dan gula pasir, dan saus sambal diamkan dulu sebentar ya, sekitar 15 menit.
- Nyalakan kompor dengan api sedang, masukan serei dan daun jeruk, masak sampai matang dan tutup, aduk sesekali ya.
- Masak sampai kandungan air agak berkurang, kira-kira 30 menit, terakhir masukan kecap dan santan, aduk kembali, dan masak kembali ya kira-kira 15 menit.
- Bakar ayam di grill pan, dengan api sedang cenderung kecil, jangan terlalu kering ya, bakar 2 kali balik dengan dioleskan sisa bumbu ungkep.
- Selamat mencoba ❤️.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar juicy manis dan gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :