Ayam Geprek sambel matah.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambel matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek sambel matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek sambel matah memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek sambel matah:
- Gunakan 1/4 ayam pilet.
- Gunakan 1/4 tepung terigu biasa.
- Ambil 5 sdm tepung tapioka.
- Ambil secukupnya Merica bubuk.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan Bahan sambel matah.
- Ambil sesuai selera Cabe rawit.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan Bawang merah sesuai selera (sy pake 2 siung).
- Gunakan Tomat (sy pake 1/2 bagian) iris kotak2.
- Gunakan Garam dan Gula.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue Nastar Negro Karsono Family yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek sambel matah:
- Bersihkan ayam, potong menjadi 6 bagian atau sesuai selera.
- Setelah di bersihkan, beri bawang putih, merica bubuk, garam, gula dan perasaan jeruk nipis. Simpan di kulkas kurleb 20 menit..
- Siapkan tepung basah dan tepung kering. Campur terigu dan tepung tapioka, beri garam, dan penyedap bila suka. Bagi 2 ya.. Kering dan basah..
- Sebelum menggoreng, guling2kan ayam ke tepung kering kemudian ke tepung basah, dan kembali lagi ke tepung kering. Tepuk tepuk ayam supaya kriuk..
- Goreng dengan api sedang ya...
- Siapkan sambalnya.. Uleg cabe dan bawang putih, ingat kasi garam.. Iris2 bawang dan tomat. Siram pakai minyak panas dan geprek ayam yang sudah di goreng..
- Sajikan dengan nasi hangat, lalapan, tahu tempe.. Selamat mencoba 😍😍😍.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambel matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :