Sayur Lodeh Udang Labu Siam.
Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh udang labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh udang labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh udang labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh udang labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh udang labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Udang Labu Siam memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Lodeh Udang Labu Siam:
- Sediakan 1/4 kg Udang (bukan udang besar).
- Sediakan 6 biji Tahu bantat, di potong kotak2.
- Ambil 2 biji Labu siam.
- Sediakan 1/2 butir Kelapa, parut.
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
- Ambil 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya Gula.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 10 butir Bawang merah.
- Sediakan 8 siung Bawang putih.
- Gunakan 20 butir Cabai rawit.
- Gunakan 1 cm Kunir.
- Gunakan 2 cm Jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue Kacang Cokelat yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Udang Labu Siam:
- Parut kelapa, lalu peras santannya, jadikan 2, yang kental & encer..
- Cuci bersih udang, lalu goreng..
- Kupas labu siam, lalu potong kotak2, remas2 dengan garam, cuci bersih..
- Uleg bumbu halus, geprek laos, lalu tumis sampe harum..
- Setelah harum, masukkan labu siam, kasih santan yang encer. Biarkan sampe mendidih..
- Masukkan tahu, udang, daun jeruk. Kasih santan yang kental, gula, garam, penyedap. Aduk2 sampe biar santannya gak pecah..
- Koreksi rasa, biarkan sampe mendidih..
- Sajikan..
- .
- .
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Udang Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :