Ayam Rica Rica Khas Manado. Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Beragam kuliner khas Indonesia memiliki ciri khas cita rasa daerah masing-masing.

Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Manado, ibu kota Sulawesi Utara, terkenal dengan kulinernya yang kaya bumbu dan rempah. Salah satu yang terkenal adalah ayam rica-rica dengan bumbu khas yang pedas dan sedap.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica khas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica khas manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Beragam kuliner khas Indonesia memiliki ciri khas cita rasa daerah masing-masing.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Khas Manado menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Khas Manado:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Ambil 3 batang sereh.
3. Siapkan 4 lembar daun salam.
4. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 2 ruas jahe geprek.
6. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
7. Ambil secukupnya garam.
8. Gunakan secukupnya gula.
9. Gunakan secukupnya penyedap.
10. Ambil 1 buah keruk nipis ambil airnya.
11. Sediakan secukupnya air.
12. Gunakan secukupnya minyak goreng.
13. Gunakan Bumbu Halus.
14. Gunakan 1/2 ruas kunyit.
15. Sediakan 8 siung bawang merah.
16. Ambil 3 siung bawang putih.
17. Gunakan 2 butir kemiri.
18. Gunakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera).
19. Ambil 8 buah cabe merah keriting (sesuai selera).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Krengsengan ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kalau kamu ngiler atau kangen nikmatnya ayam rica-rica, sebaiknya bikin saja di rumah. Berikut ini resep dan cara bikinnya yang mudah. Pertama-tama sebelum masuk bagaimana cara membuat ayam rica-rica, sedikit informasi tentang ayam rica-rica yang merupakan salah satu panganan khas daerah Manado, Sulawesi Utara. Dimana "rica" ini yang berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manadonya.

Cara membuat Ayam Rica Rica Khas Manado:

1. Bersihkan ayam cuci bersih kemudian rebus sebentar kurang lebih 5 menit bersama 1 batang sereh, 1 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk, 1 ruas lengkua dan 1 tuas jahe jika sudah matikan angkat dan goreng sebentar ayam sampai kuning kecoklatan angkat sisihkan..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus kemudian tumis dengan minyak goreng secukupnya sampai layu dan harum masukan, masukan sereh, daun salam, daun jeruk lengkuas dan jahe geprek aduk rata..
3. Masukan ayam dan air secukupnya tunggu sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut masukan garam, gula dan penyedap aduk rata jika air mulai mengering masukan perasan air jeruk nipis aduk rata cek rasa dan matikan. siap di hidangkan..

Ayam rica-rica ini biasanya disajikan sebagai lauk bersama nasi putih. Ayam rica-rica adalah satu dari sekian banyak kuliner khas Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Umumnya masakan Manado terkenal dengan citarasa pedasnya, seperti halnya ayam rica-rica. Sesuai dengan namanya, kata 'rica' dalam bahasa Manado artinya cabai, atau pedas. Ayam Rica Rica Khas Manado Naya's Mom Pamulang Barat, Tangsel Setiap hari beli lauk diluar, jarang masak, bosen juga yah pilihan nya itu itu ajahh. ubek ubek resep sana sini, akhirnya deh ketemu juga yg cucok, simple dan enak di Youtube Source by Elisabeth Wang. langsung Cusss aja ya say, semoga sukaaa. 😋😋😘😘😄 Masakan Manado, Ayam Rica-rica Manado, BeritaManado.com - Ayam Rica-rica adalah satu dari berbagai makanan khas suku Minahasa -yang secara nasional lebih dikenal dengan sebutan orang Manado dari Provinsi Sulawesi Utara-.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :