Klepon Cake | Bolu Klepon.
Sedang mencari inspirasi resep klepon cake | bolu klepon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon cake | bolu klepon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
bolu klepon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon cake Anda dapat membuat Klepon Cake | Bolu Klepon menggunakan 22 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Klepon Cake | Bolu Klepon:
- Gunakan Bahan bolu:.
- Ambil 6 butir telur.
- Gunakan 2 sdt SP/Ovalet juga bisa.
- Siapkan 200 gram gula pasir.
- Ambil 300 gram tepung terigu.
- Ambil 150 ml minyak goreng.
- Ambil 150 ml santan kental (saya: 130 ml).
- Ambil 1 sdt pasta pandan.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan Bahan Enten/Unti:.
- Gunakan 200 gram kelapa parut (yg masih agak muda).
- Ambil 150 gram gula merah/aren/jawa.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 lembar daun pandan (simpulkan).
- Siapkan Bahan Pandan Butter Cream:.
- Ambil 200 gram margarin (pakai mentega putih jg bisa).
- Sediakan 300 gram gula halus.
- Siapkan 1 sachet SKM putih.
- Gunakan 1 sdt pasta pandan.
- Siapkan Pelengkap:.
- Sediakan Secukupnya klepon pandan.
- Siapkan Secukupnya kelapa kering.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Putri Mandi 🍡 yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Klepon Cake | Bolu Klepon:
- Panaskan kukusan, tutup dilapisi dgn kain. Pertama bikin bolu nya dulu ya. Siapkan semua bahan bolu. Dalam wadah mixer telur, gula pasir dan SP sampai mengental, putih pucat..
- Masukkan minyak goreng, santan kental, tepung terigu, pasta pandan dan sejumput garam. Mixer lagi dengan kecepatan rendah cukup sampai tercampur rata saja..
- Tuang ke dalam loyang yg sudah dialasi dgn kertas roti dan dioles dgn sedikit margarin. Lalu kukus hingga matang dgn api kecil saja. Kurang lebih 40-45 menit. Bila sudah matang, dinginkan dan bagi menjadi dua bagian..
- Lanjut bikin unti/enten kelapa ya. Pertama campurkan air, gula merah, garam, dan daun pandan. Masak hingga menjadi sirup..
- Masukkan kelapa parut dan masak selama kurang lebih 5-7 menit hingga benar-benar matang ya supaya tidak mudah basi. Sisihkan dan tunggu hingga dingin..
- Selanjutnya membuat pandan butter cream. Campurkan margarin dan gula halus. Mixer hingga kental, lalu masukkan SKM putih. Mixer lagi..
- Kemudian masukkan pasta pandan, mixer kembali hingga rata dan creamy. Sisihkan..
- Sekarang waktunya menghias kue setelah bolu dan unti/enten kelapa nya dingin. Pertama oles permukaan bolu dengan pandan butter cream, lalu tuang enten kelapa dan ratakan..
- Setelah itu timpa lagi dengan bolu, lalu oles seluruh permukaannya dengan pandan butter cream..
- Taburi dengan kelapa kering dan hias sesuai selera. Tambahkan topping klepon diatasnya..
- Bolu klepon siap untuk dinikmati 😘 selamat mencoba 🙏💐❤️.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klepon cake Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :