Pesmol ikan merah. Lihat juga resep Pesmol ikan merah enak lainnya. Pesmol Ikan Kakap Merah. foto: Instagram/@mouzakitchen. Ikan, Santen, kunyit, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, garam, penyedap rasa, jahe, daun jeruk.

Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang.

Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pesmol ikan merah enak lainnya. Pesmol Ikan Kakap Merah. foto: Instagram/@mouzakitchen. Ikan, Santen, kunyit, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, garam, penyedap rasa, jahe, daun jeruk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan merah menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol ikan merah:

1. Ambil 5 ikan merah.
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Sediakan 10 siung bawang merah.
4. Sediakan 6 siung bawang putih.
5. Gunakan 10 cabe rawit merah.
6. Gunakan 10 cabe keriting.
7. Siapkan 5 butir kemiri.
8. Ambil 3 cm kunyit.
9. Sediakan 3 cm jahe.
10. Gunakan 2 lembar daun salam.
11. Gunakan 2 batang sereh.
12. Gunakan Pelengkap.
13. Sediakan 1 buah timun di iris buang bijinya.
14. Siapkan 1 buah tomat potong dadu.
15. Sediakan 1 tangkai daun bawang.
16. Sediakan 5 cabai rawit merah di iris.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Oreg tempe dan cumi basah yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat. Cara membuat pesmol ikan ini sebenarnya cukup mudah dan praktis, bahan dan bumbunya juga cukup sederhana, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Panaskan minyak, lalu goreng ikan yang telah dibersihkan hingga kering. Haluskan merica, kemiri, bawang putih, cabai merah, bawang merah, kunyit dan jahe.

Cara menyiapkan Pesmol ikan merah:

1. Kerat ikan. Cuci ikan lalu lumuri jeruk nipis yg dicampur garam. Tunggu sampai 10 menit, setelah itu bilas..
2. Lalu goreng ikan sampai kematangan nya merata.
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan garam, gula, penyedap (sesuai selera) lalu tambahkan air sedikit hingga mendidih lalu masukan ikan. Aduk aduk.
4. Koreksi rasa, masak sampai meresap, tambahkan irisan cabai, tomat, timun dan daun bawang setelah agak layu. Matikan kompor.
5. Pesmol ikan merah siap dihidangkan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan lengkuas, serai dan daun salam. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum. Masukkan sisa bahan, kecuali bawang daun. Susun ikan kakap di atas piring saji. AnggRy Valiant (#mom'zBry) Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :