Bolu Kering.
Sedang mencari ide resep bolu kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kering menggunakan 7 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kering:
- Siapkan 10 butir telur.
- Sediakan 500 gram gula pasir.
- Ambil 500 gram tepung terigu.
- Siapkan 500 ml minyak goreng sawit.
- Ambil 1 sdt vanili.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 1 SDM Coklat bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Mie Bogor Kuah Merah (bumbu original) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bolu Kering:
- Kocok telur, gula pasir, vanili dan garam. Sampai kaku dan berjejak..
- Kemudian tambahkan tepung terigu, aduk2 dari bawah sampai atas..
- Kemudian tambahkan minyak sayur, aduk2 rata sampai benar2 tercampur.
- Kemudian tata cup kecil diloyang di isi dgn adonan setengahnya. Jgn takut meleleh ya kalau adonan benar2 kaku.
- Kemudian beri sedikit adonan coklat dan hias diatasnya, bunda bisa juga beri taburan Meises atau lainnya..
- Panaskan oven. Setelah panas oven dgn api kecil. Bolu kering di cek dan tukar posisi loyang atas dan bawah jika sdh kering, jgn sampai hangus bawahnya atau terlalu coklat bawahnya tp bagian bawah msh basah..
- Setelah matang, dinginkan di tempat terpisah. Setelah dingin baru ditata di toples yg kedap udara..
- Tips 1.. agar kue mudah matang sebaiknya minyaknya di panaskan dulu sampai mendidih baru bisa dibuat kue. Kalau aku dipanaskan kemarin sore jadi pagi2 bisa dipake..
- Tips 2. Setelah adonan tercampur, saat pengambilan adonan utk Isian tidak diaduk kembali ya, ambil2 sesuai kebutuhan Saja. Kalau diaduk2 adonan bisa keras, jd g kres saat setelah matang.
- Selamat menikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :