Ayam Kecap.
Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1 bks saori saus tiram.
- Gunakan 1 bks kecap bango 1000 an 😁 itu aja ndak kepake semua.
- Ambil 1/4 potong gula merah (bisa di ganti gula pasir).
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Ambil 5 bawang putih.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kalasan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam. Potong² sesuai selera. Beri 1 sdk mkan kaldu bubuk. Rendam ayam sampe kecelup semua. Lalu rebus ayam sampe air hampir habis. Atau ayam mulai empuk..
- Haluskan bawang merah. Bawang putih. Jahe..
- Tumis bumbu halus sampai aroma wangi tercium. Lalu masukkan saori. Gula jawa. Kaldu bubuk. Dan sedikit kecap. Tes rasa. Bila kurang pekat bisa di tambahkan kecap sedikit² ya mom. Jangan terlalu banyak..
- Bila rasa sudah pas masukkan ayam yg sudah di rebus td. Tambahkan sedikit air sampai ayam terendam bumbu. Tutup wajan sampai bumbu meresap dan bumbu mulai asat. Bisa di tes rasa lagi ya. Kalo udah pas siapp sajikan. 😁.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :