Ayam Goreng Kalasan.
Sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan menggunakan 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kalasan:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung belah jadi 4.
- Gunakan 1 ekor ayam kampung belah jadi 4.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 400 ml air kelapa bisa pakai hydrococo.
- Gunakan 400 ml air kelapa bisa pakai hydrococo.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 cm laos geprek.
- Ambil 2 cm laos geprek.
- Siapkan 1 sdt asam jawa.
- Gunakan 1 sdt asam jawa.
- Siapkan 2 sdt kecap manis.
- Siapkan 2 sdt kecap manis.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 8 buah bawang merah.
- Sediakan 8 buah bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt cuka.
- Gunakan 1 sdt cuka.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Ambil 2 sdt garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cumi oseng simple (#221) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Goreng Kalasan:
- Haluskan bumbu biarkan ayam peresi dengan jeruk nipis bilas..
- Rebus ayam diapi kecil dengan bumbu halus,air kelapa, daun salam, laos, asam jawa, kecap manis,sampai ayam lunak.
- Tiriskan dan dinginkan lalu goreng ayam dalam minyak panas sebentar saja,langsung angkat, tiriskan. Sajikan dengan sambal bersama lalapannya. Selamat mencoba bunda 😍🙏.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :