Semur daging betawi, memasak tanpa air... Semur daging betawi, memasak tanpa air. Jika daging tidak juga empuk dan air sudah surut banyak, bisa ditambahkan lagi, lalu dimasak hingga surut dan daging empuk. Aku mendadak teringat Semur Daging Betawi lezat a la pedagang kaki lima.

Setibanya di rumah, aku langsung membantu ibu menyiapkan daging dan bumbu. Tidak sampai dua jam, Semur Daging Betawi ini sudah terhidang cantik di atas meja. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.

Anda sedang mencari ide resep semur daging betawi, memasak tanpa air.. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging betawi, memasak tanpa air.. yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur daging betawi, memasak tanpa air. Jika daging tidak juga empuk dan air sudah surut banyak, bisa ditambahkan lagi, lalu dimasak hingga surut dan daging empuk. Aku mendadak teringat Semur Daging Betawi lezat a la pedagang kaki lima.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging betawi, memasak tanpa air.., pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging betawi, memasak tanpa air.. yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging betawi, memasak tanpa air.. yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur daging betawi, memasak tanpa air.. memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur daging betawi, memasak tanpa air..:

1. Ambil 1 kg daging sapi.
2. Sediakan 250 ml kecap.
3. Siapkan 50 ml minyak goreng.
4. Siapkan Sedikit garam.
5. Siapkan Sangrai.
6. Gunakan 20 gr Ketumbar.
7. Ambil 15 gr Lada.
8. Ambil secukupnya Jinten.
9. Gunakan Bunga Lawang secukupnya.
10. Siapkan Biji pala secukupnya.
11. Ambil secukupnya Kayu manis.
12. Ambil Haluskan.
13. Ambil 5 siung Bawang merah.
14. Siapkan 7 siung Bawang putih.
15. Sediakan 5 cm Jahe.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Risol isi bihun goreng yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok.

Langkah-langkah membuat Semur daging betawi, memasak tanpa air..:

1. Cuci daging sambik diperas agar bau amis hilang, masukan ke panci untuk memasak campurkan kecap dan minyak goreng, aduk rata, biarkan meresap....
2. Sangrai semua bumbu dgn api kecil sambil diaduk sampai harum, haluskan (saya di blender dikasih minyak goreng) jgn air yaa.. campurkan ke dalam daging td...
3. Masukan bumbu halus, bawang merah, bawang putih dan jahe dan garam.. aduk rata.. (saya sambil di bejak pakai sarung tangan) masak dgn api kecil dan panci ditutup, sesekali diaduk sambil tusuk pakai garpu pastikan daging empuk...
4. Nb: memasak semur ini harus sabar, karna tanpa air dan menggunakan api kecil, jd hanya mengandalkan uap dr tutup pancinya, tapi hasilnya benar2 memuaskan, dimana kita dapatkan kuah semur yg wangi dan kental.. selamat mencoba...

Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur. Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging betawi, memasak tanpa air.. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :