Sayur Asem Kerai Kacang Panjang. Resep Sayur Asem Kerai Kacang Panjang. Ini resep sayur asem yang diajarkan ibu saat saya masih kecil dulu, saat saya membantu dan belajar masak dengan ibu di dapur sambil cerita-cerita tentang apa saja. Selalu ada cerita saat kami masak.
Paling tidak, bisa menjadi variasi menu sayur harian untuk menghindari rasa bosan saat makan menu yang itu-itu saja.
Kali ini aku akan berbagi resep sayur asem favorit suamiku.
Resep ini diturunkan oleh mertua Rasa sayur asem ini segerrr banget, dan memang beda dengan sayur asem betawi yang bisa aku makan waktu kecil dulu.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem kerai kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kerai kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sayur Asem Kerai Kacang Panjang. Ini resep sayur asem yang diajarkan ibu saat saya masih kecil dulu, saat saya membantu dan belajar masak dengan ibu di dapur sambil cerita-cerita tentang apa saja. Selalu ada cerita saat kami masak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kerai kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem kerai kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem kerai kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Kerai Kacang Panjang memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Kerai Kacang Panjang:
- Sediakan 3 buah kerai ukuran kecil.
- Gunakan 1 ikat kacang panjang (4-5 buah).
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Bumbu tambahan.
- Sediakan Secukupnya asam jawa.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soun goreng yang Enak Tips Anti Gagal
Membuat sayur asem kacang panjang ini juga sangatttt mudah. Berikut resep sayur asem kacang panjang. Kacang panjang juga bisa dimasak menjadi sayur asem bersama dengan sayuran lainnya seperti labu siam, kangkung, dan jagung muda. Sayur dengan citarasa kuah yang asem segar dan manis ini memang selalu jadi favorit banyak orang.
Cara membuat Sayur Asem Kerai Kacang Panjang:
- Siapkan bahan, kupas kerai, potong melingkar atau sesuai selera. Potong kacang pancang 5cm. Cuci kerai dan kacang panjang, tiriskan..
- Siapkan bumbu halus, masukkan bumbu halus pada air yang sudah mendidih.
- Masukkan daun salam, asam jawa dan lengkuas yang sudah digeprek sebelumnya.
- Masukkan kacang panjang dan kerai. Tunggu hingga mendidih kembali dan sayuran matang. Matikan api dan sajikan.
Dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, asam jawa dan. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. First, boil water in a soup pot over medium-high heat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Kerai Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :