Ayam Bakar Taliwang.

Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang:

1. Sediakan 1 ekor Ayam (sy pakai ayam kampung).
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis (sy lemon lokal).
3. Siapkan 1/2 sdt Garam.
4. Sediakan Bumbu Halus.
5. Ambil 10 siung bawang merah.
6. Siapkan 5 siung bawang putih.
7. Ambil 4 butir kemiri.
8. Siapkan 5 Buah cabe merah kriting.
9. Ambil 1 buah cabe rawit merah.
10. Gunakan 1 Ruas kencur (kurang lebih 1 cm).
11. Ambil 1/2 keping gula merah (sy 1 sdm gula aren).
12. Gunakan 1 satchet terasi kecil (sy 1/2 sdt terasi).
13. Sediakan Bahan pelengkap.
14. Gunakan 65 ml Santan instant.
15. Ambil 300 ml air.
16. Gunakan 1 batang sereh.
17. Gunakan 1 sdt garam.
18. Siapkan 1 sdm kecap manis.
19. Gunakan 3 sdm Minyak.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Rica-Rica yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:

1. Potong menjadi 8 atau sesuai selera (sy jd 10 potong) Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk lemon Dan Garam, remas2, sisihkan. Siapkan bumbu halus, kemudian haluskan. Sisihkan..
2. Siapkan wajan,beri minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga Harum, masukkan sereh dan daun jeruk, masukkan ayam, aduk rata..
3. Tambahkan santan Dan air. Aduk rata, tambahkan Garam, aduk rata, masak hingga santan menyusut dan ayam matang. Pindahkan ayam dari bumbunya..
4. Setelah ayam terpisah dari bumbu ambil 1 sdm kecap manis, camput kedalam bumbu. Setelah Itu siapkan Teflon, Saya pakai oven. Susun ayam dalam wadah untuk memanggang. Beri olesan bumbu yg sdh dicampur dengan kecap. Panggang dalam oven selama 15 menit dengan susu 180 derajat (sesuaikan oven masing2).
5. Setelah 15 Menit, keluarkan ayam. Balik dan beri olesan bumbu lagi, panggang 15 Menit lagi. Angkat dan Siap disajikan dengan. Sisa bumbu yg ada bs dijadikan sebagai Bahan cocolan saat makan ayam Taliwang. Selamat mencoba 🙏😉.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :