10. Ayam Bakar Kuah Santan.

Sedang mencari inspirasi resep 10. ayam bakar kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 10. ayam bakar kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. ayam bakar kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 10. ayam bakar kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 10. ayam bakar kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 10. Ayam Bakar Kuah Santan memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 10. Ayam Bakar Kuah Santan:

1. Sediakan 1 kg ayam yg sdh diungkep.
2. Ambil secukupnya Santan kelapa.
3. Ambil 7 buah bawang merah.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Ambil 5 buah rawit setan.
6. Gunakan 6 buah cabai merah besar.
7. Gunakan 2 buah tomat.
8. Ambil 4 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 3 batang serai ukuran sedang.
10. Ambil 2 lembar daun salam.
11. Siapkan 1 butir kemiri sangrai.
12. Gunakan 1 sdt terasi matang.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Gunakan Secukupnya merica.
15. Sediakan Secukupnya gula.
16. Sediakan Secukupnya kaldu ayam.
17. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Keripik Bawang tanpa Telur yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan 10. Ayam Bakar Kuah Santan:

1. Bakar ayam yang sudah di ungkep.
2. Siapkan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kemiri, rawit setan, cabai merah besar, dan terasi..
3. Tumis bumbu halus, masukkan serai yang sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sampai matang (tidak terasa bumbu mentah).
4. Masukkan ayam yang sudah dibakar, aduk..
5. Tambahkan santan sedikit demi sedikit. Aduk rata..
6. Tambahkan seasoning sesuai selera, aduk rata..
7. Setelah santan meresap, masukkan irisan tomat dan irisan cabai jika dirasa kurang pedas..
8. Biarkan sampai santan berkurang 1/2 nya..
9. Ayam bakar kuah santan siap disajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 10. ayam bakar kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :