Bolu Kering (Bagelen Bolu).

Lagi mencari inspirasi resep bolu kering (bagelen bolu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kering (bagelen bolu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kering (bagelen bolu), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kering (bagelen bolu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kering (bagelen bolu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kering (Bagelen Bolu) memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Kering (Bagelen Bolu):

1. Ambil 4 butir telur ayam.
2. Sediakan 150 gr gula pasir.
3. Sediakan 1 sdt SP.
4. Gunakan 200 gr terigu protein sedang atau rendah (segitiga/ kunci biru).
5. Sediakan 125 gr margarin cair (aku pakai Blueband Cake & Cookies).
6. Sediakan 1/2 sdm pasta vanila.
7. Gunakan 1 sdt pasta cokelat.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Opor Ayam Bumbu Machmudah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Bolu Kering (Bagelen Bolu):

1. Kocok telur, gula dan SP dengan mikser sampai kental berjejak..
2. Masukkan terigu bertahap sambil dikocok dengan mikser kecepatan rendah..
3. Masukkan pasta vanila dan margarin cair, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata dan tidak ada margarin yang mengendap..
4. Masukkan dalam loyang yang sudah disemir margarine dan ditaburi tepung. Aku pakai 2 loyang brownies uk 30x10.
5. Panggang di oven yg sudah dipanaskan dengan suhu 175 derajat sampai matang (20-30 menit). Sesuaikan dengan oven masing-masing. Tes kematangan dengan ditusuk lidi. Kalau lidi sudah bersih/ tidak ada adonan menempel, tandanya sudah matang..
6. Keluarkan dari oven, tunggu dingin, keluarkan dari loyang..
7. Iris-iris setebal 1/2 cm, tata di loyang datar..
8. Panggang lagi di oven dengan suhu rendah 100-120 derajat, sampai kering dan renyah. Di ovenku, sekitar 30 menit. Sesuaikan oven masing-masing. Pakai suhu paling rendah ya. Hati-hati jangan sampai gosong ya bun. Kalau suhu oven kepanasan, buka pintunya sedikit supaya tidak terlalu panas, biar tidak gosong..
9. Dinginkan, simpan di toples. Enak untuk camilan minum teh, atau untuk dicelup ke kopi !.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kering (Bagelen Bolu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :