Bakso Sapi Kuah.

Sedang mencari inspirasi resep bakso sapi kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso sapi kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sapi kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi Kuah menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Sapi Kuah:

1. Sediakan 15 buah bakso sapi.
2. Ambil 250 gram daging sapi berlemak.
3. Gunakan 7 bh bawang putih.
4. Ambil 5 butir merica.
5. Gunakan 800 ml air.
6. Gunakan secukupnya kaldu sapi bubuk.
7. Sediakan secukupnya garam.
8. Ambil Bahan Pelengkap:.
9. Siapkan 1 ikat sawi hijau.
10. Sediakan bihun (rendam air panas dulu).
11. Sediakan daun bawang, irisan.
12. Sediakan seledri, irisan.
13. Sediakan bawang goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Brownies ala amanda yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Kuah:

1. Cuci bersih daging sapi dan bakso. Sisihkan..
2. Rebus air di panci hingga mendidih, lalu masukkan daging sapi (utuh tanpa dipotong). Tunggu hingga 15 menit lalu pisahkan daging dengan kaldu. Potong daging menjadi potongan kecil2 seperti di warung bakso. Sisihkan..
3. Haluskan bawang putih, merica dan garam..
4. Rebus air kaldu sapi tadi hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Cicipi dan tambahkan apa yg dirasa kurang (kalau anda pakai kaldu bubuk, kaldu bubuk bisa ditambah pada tahap ini). Setelah 5 menit masukkan bakso dan daging sapi yg telah dipotong2 tadi. Masak 10-15 menit, lalu matikan api..
5. Bahan pelengkap: rendam bihun pada air panas selama 5 menit lalu tiriskan. Potong2 sawi hijau lalu rebus dalam air mendidih yg ditambah garam 1 sdt (jangan terlalu lama agar tidak lembek) kira2 4 menit lalu tiriskan. Potong tipis seledri dan daun bawang (saya nggak suka seledri jadi di foto nggak ada seledri nya 😂).
6. Penyajian: susun bihun dan sawi hijau di dalam mangkok, tambahkan daging dan bulatan bakso lalu siramkan kuah sesuai selera. Taburi daun bawang, seledri dan bawang goreng. Sajikan panas2. Selamat mencoba!.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :