Pempek ikan tenggiri. Lihat juga resep Pempek tengiri enak lainnya. Yuk ikuti cara membuat pempek ikan tenggiri yang mudah dan praktis! Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri.

We are proud of chewy yet soft texture of pempek with no preservatives and no artificial colours that wins the taste. We believe the sauce (cuko) is the vital component to add the flavour when eating pempek. Pempek Tenggiri Asli Nelayan Khas Palembang kini Hadir di BSD Serpong.

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan tenggiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek ikan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pempek tengiri enak lainnya. Yuk ikuti cara membuat pempek ikan tenggiri yang mudah dan praktis! Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek ikan tenggiri menggunakan 19 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek ikan tenggiri:

1. Sediakan 1/2 kg ikan tenggiri ambil isi nya lalu haluskan.
2. Gunakan 400 gr tepung sagu tani.
3. Ambil Bumbu halus:.
4. Ambil 7 bji bawang putih.
5. Siapkan 1/2 sdt merica.
6. Sediakan Secukupnya garam.
7. Sediakan Secukup nya penyedap.
8. Sediakan Tambahan:.
9. Ambil Secukupnya air.
10. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
11. Gunakan Kuah cuko:.
12. Ambil 20 btr cabe rawit.
13. Gunakan 5 btr bawang putih.
14. Sediakan 2 sdm air asam jawa.
15. Gunakan 250 gr gula merah.
16. Sediakan 1 sdm gula pasir.
17. Ambil Secukupnya garam, air.
18. Sediakan Pelengkap:.
19. Gunakan 1 buah timun.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pizza roti tawar manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek bulat (biasa disebut "ada'an"), pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, pempek keriting, ada juga pempek kulit ikan. Ikan tenggiri memiliki aroma yang cukup kuat, sementara ikan gabus tidak memiliki aroma yang kuat seperti ikan tenggiri. Kamu bisa menggunakan salah satu jenis ikan tersebut untuk membuat pempek. Namun, jika ingin mencampur keduanya dalam satu adonan pempek juga tidak menjadi masalah.

Cara membuat Pempek ikan tenggiri:

1. Masukn dlm mangkok ikan campurkn bumbu halus garam dan penyadap gaul rata.
2. Lalu masukn tepung sedikit"sambil dikasi air uleni terus samp bisa dibentuk.
3. Ambil secukupnya untuk di bentuk bulat memanjang sisihkn.
4. Lakukan samp adonan habis.
5. Panaskn air rebus adonan yg di bentuk td samp mengapung lalu angkat tiriskn.
6. Potong pempek sesuai selera lalu goreng samp berwarna kecoklatan lalu angkat tiriskn.
7. Kuah cuko:.
8. Haluskan cabe rawit dan bawang putih tambhkn garam.
9. Didihkn air secukupnya masukn bumbu halus gula merah dan gula pasir tambahkan air asam jawa masak sebentar.
10. Cek rasa lalu saring kuah cuko tadi.
11. Tata pempek dl piring tambahkan kuah lalu kasi taburan timun.
12. Siap di hidangkn... 😍.

Menggunakan ikan tenggiri yang fresh dan segar. Pada saat itu, Saskia Pempek mendapat cukup banyak pelanggan di Sulawesi.. Salah satu jenis ikan untuk pempek yang sering digunakan yaitu ikan tenggiri. Ikan tenggiri memiliki tekstur daging yang lembut dan lengket, sehingga dapat membuat pempek lebih kenyal. Baca juga: Resep Pempek Adaan, Pempek Bulat Bersantan yang Gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :