Ayam Bakar Padang.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Padang memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Padang:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam bagian paha.
2. Ambil 1/2 bh jeruk nipis.
3. Sediakan 2 batang serai, ambil putihnya.
4. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
5. Gunakan 2 lembar daun salam.
6. Ambil 2 lembar daun jeruk.
7. Ambil 1 scht santan instan (65ml).
8. Gunakan 400 ml air.
9. Gunakan 1-2 sdt garam halus.
10. Siapkan 2 sdt gula pasir.
11. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
12. Siapkan Bumbu halus :.
13. Ambil 8 butir bawang merah.
14. Ambil 6 siung bawang putih.
15. Sediakan 5 butir kemiri, sangrai dahulu.
16. Siapkan 2 cm jahe.
17. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam rica-rica cabe ijo #BikinRamadanBerkesan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang:

1. Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15menit, cuci bersih lalu tiriskan.
2. Siapkan bumbu halus, masukkan dalam Chopper lalu haluskan. Siapkan bumbu lainnya.
3. Siapkan bahan lainnya.
4. Selanjutnya tumis bumbu halus dan bahan lainnya dalam minyak panas sampai harum dan daun layu. Kemudian masukkan air, biarkan mendidih, lalu masukkan santan dan tambahkan garam dan gula. Aduk-aduk.
5. Setelah itu masukkan ayamnya, aduk agar tercampur rata, tutup dan masak sampai kuah menyusut. Selanjutnya panggang di teflon, olesi dengan sisa bumbu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :