Opor Ayam. Follow The Steps to Lose Weight Fast. opor ayam recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

This is usually served to enliven Ramadan in our tradition, along with ketupat and sambal goreng kentang (chile-fried potato). Let cool, then grind in a spice grinder. Esah's opor ayam (which Balkis now makes every year) features tender chicken coated in a thick gravy that is redolent of coconut milk, kerisik, kurma powder, spices and aromatics all melding fluidly together to create rich, tropical notes with hints of the flavour nuances of the Indian sub-continent.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Follow The Steps to Lose Weight Fast. opor ayam recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan Bumbu halus :.
3. Siapkan 5 buah bawang merah.
4. Siapkan 5 buah bawang putih.
5. Siapkan 1 buah kunyit/kunir.
6. Ambil 1/4 sdt merica.
7. Gunakan 1 buah ketumbar.
8. Siapkan 1/4 sdt kemiri.
9. Ambil secukupnya Garam.
10. Gunakan secukupnya Gula merah.
11. Ambil Bumbu tambahan :.
12. Siapkan 2 buah salam.
13. Ambil 2 buah daun jeruk.
14. Siapkan Bawang goreng.
15. Ambil Irisan daun bawang.
16. Siapkan 2 gelas santan.
17. Ambil 3 buah tahu coklat.
18. Siapkan 1 buah Kentang.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur Bola Daging dengan Telur dan Sayur yang Sempurna Tips Anti Gagal

Put all the toasted spices, shallots, garlic, galangal, ginger, turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste. You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan. Cook it in a low heat.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:

1. Potong ayam dan cuci bersih kemudian rebus sebentar.
2. Siapkan bumbu lalu uleg sampai halus.
3. Parut 1/2 kelapa ambil air santannya 1 gelas santan kental dan 1 gelas santan cair.
4. Tumis semua bumbu halus setelah harum masukan santan cair,daun salam dan daun jeruk aduk hingga rata masukan daging ayam yang sudah di rebus,gula merah sedikit,,bisa juga tambahkan tahu coklat dan kentang agar lebih banyak.
5. Aduk dan tunggu hingga mendidih,setelah mendidih masukan santan kentalnya aduk hingga rata jangan sampai santannya pecah,tunggu hingga matang lalu masukan daun bawang aduk sebentar lalu masukan bawang goreng jangan lupa cek rasa dan siap di sajikan.

Opor Ayam This recipe is popular in Java island. It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic. Besides as daily dish, Opor Ayam usually serve as 'a must have' dish during Eid ul-Fitr, the biggest moslem holiday in Indonesia. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :