Ayam Goreng Kalasan.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kalasan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kalasan:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Ambil 10 buah bawang putih haluskan.
- Gunakan 2 buah gula merah.
- Sediakan 5 cm lengkuas/laos haluskan.
- Sediakan 2 sdm ketumbar haluskan.
- Gunakan 1 sdm garam halus.
- Gunakan Secukupnya air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam bakar 🐓🍗maknyus...😋😋😋 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kalasan:
- Cuci bersih ayam, rebus ayam kemudian masukkan bumbu halus, garam, dan gula merah.
- Ungkep kurleb 1-2 jam koreksi rasa, jika sudah goreng dengan minyak panas jangan lama2 agar tidak gosong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :