Soto ayam kuah santan. Lihat juga resep Soto ayam betawi / soto ayam santan enak lainnya. Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan.
Cocok jadi menu hari ini, berikut resep dan cara membuat soto ayam santan yang gurih.
Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti.
Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih.
Lagi mencari ide resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto ayam betawi / soto ayam santan enak lainnya. Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam kuah santan menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kuah santan:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Kentang (di goreng).
- Sediakan 3 butir Telur (di rebus).
- Gunakan 2 bungkus Soun (di rebus).
- Siapkan 2 buah tomat.
- Gunakan 3 santan instan (aku pake kara).
- Gunakan Toge (di rebus).
- Siapkan Daun bawang.
- Gunakan Daun seledri.
- Ambil Jeruk lemon (bisa juga gk pake).
- Gunakan Bumbu kaldu(royco).
- Sediakan Garam.
- Sediakan Bumbu ulek :.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Gunakan 7 bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Gunakan 5 cm kunyit.
- Siapkan 5 cm jahe.
- Ambil Bumbu cemplung :.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar jeruk nipis.
- Gunakan 2 cm lengkuas (di geprek dlu ya sebelum di cemplungin).
- Sediakan Sereh.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar klasik yang Enak Tips Anti Gagal
Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan. Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Jika tidak ingin repot-repot untuk memarut dan memerah santan kelapa, maka kamu. Nah, enaknya memasak soto sendiri, dalam satu porsi kita bisa bebas menentukan porsi suwiran daging ayamnya dan tentunya lebih hemat biaya.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah santan:
- Cuci bersih ayam,lalu lumuri pake buah jeruk nipis biar gak amis yaaa...lalu cuci kembali.
- Haluskan bumbu ulek,kalo aku pake blender biar praktis heheee...setelah itu di tumis sampai harus yaaa jangan lupa masukan bumbu cemplung,,jangan lupa lengkuas sama serehnya di geprek dlu yaaa.
- Kupas kentang. Lalu goreng,gak lupa juga telur,soun,toge di rebus dlu yaaa lalu di tiriskan.
- Potong kecil2 daun bawang,seledri lalu potong juga tomat dan jeruk lemon menjadi 4 bagian.
- Didihkan air masukan ayam yg sudah di cuci tadi setelah air mendidih masukan bumbu ulek yg sudah di tumis dan santan tadi aduk2 tunggu sampai mendidih,setelah mendidih masukan bumbu kaldu dan garam lalu test rasa.
- Setelah mendidih dan bumbu mulai meresap ke ayam,angkat ayam lalu goreng jangan sampai garing banget yaaa,setelah iru tiriskan lalu suir2.
- Tata toge,telur,kentang,soun,ayam suir dan tomat kedalam mangkuk lalu tambahkan kuah soto santan dan taburi daun seledri dan daun bawang lalu tambahkan sedikit jeruk lemon,,jadiii dehhh.
Berikut cara membuat soto ayam dengan kuah yang enak yang menggunakan santan dan bumbu kuning. Wajan ini terbuat dari bahan anti lengket yang dapat menghantarkan panas dengan cepat dan memudahkan Anda. Pilihan menu Soto Ayam Kuah Santan lezat dan dijamin mengenyangkan. Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad @Tasya Nurul Izzah. Jika kalian termasuk salah satu yang menggemari sajian soto ayam kuah santan dapat mengikuti resep di bawah ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :