Kacang telur manis. Resep Kacang Telur Manis dan Renyah - Resep Nasional, Kacang telur merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar kacang tanah kemudian ditutup rapat oleh adonan tepung yang dicampur dengan telur dan bahan lainnya. Makanan ini memiliki rasa yang sangat renyah dan enak dengan rasa manisnya yang pas. Kacang telur manis sangat cocok dijadikan sebagai cemilan pada saat sedang santai atau nonton.
Aduk rata telur, gula pasir dan bawang putih di dalam wadah besar.
Kocok hingga gula larut menggunakan whisk.
Masukkan kacang ke dalam adonan telur.
Sedang mencari inspirasi resep kacang telur manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang telur manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kacang Telur Manis dan Renyah - Resep Nasional, Kacang telur merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar kacang tanah kemudian ditutup rapat oleh adonan tepung yang dicampur dengan telur dan bahan lainnya. Makanan ini memiliki rasa yang sangat renyah dan enak dengan rasa manisnya yang pas. Kacang telur manis sangat cocok dijadikan sebagai cemilan pada saat sedang santai atau nonton.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang telur manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kacang telur manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang telur manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang telur manis menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kacang telur manis:
- Ambil 500 gram, kacang tanah.
- Ambil 1/2 liter, minyak bersih untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan kering :.
- Siapkan 500 gram, tepung terigu kompas serbaguna.
- Sediakan 60 gram, tepung jagung maizenaku.
- Sediakan Bahan basah :.
- Siapkan 2 butir, telur utuh suhu ruang.
- Siapkan 100 gram, gula pasir/gula halus.
- Ambil 1 sdt atau 4 gram, garam halus.
- Ambil 1/2 sdt atau 2 gram, vanili bubuk/cair.
- Siapkan 40 gram, margarine.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tumis gambas / oncom praktis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Tips dan Cara Membuat Kacang Telur Manis yang Renyah dan Tidak Keras. Lihat juga resep Kacang telur manis guriiih (mantul) enak lainnya. Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati. Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi dengan keluarga.
Cara membuat Kacang telur manis:
- Lelehkan margarine, sisihkan. *1 wadah yang lebar untuk adonan kering, ayak tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata, sisihkan. *1 wadah untuk adonan basah bisa pakai mangkok, masukkan telur, gula pasir, garam dan vanili lalu kocok sampai gula larut kemudian tambahkan margarine cair aduk rata, sisihkan..
- 1 wadah untuk kacang lalu beri 1/4 adonan basah, aduk rata dengan spatula atau sendok setelah itu masukkan ke dalam wadah adonan kering aduk rata/goyang2kan sampai tepung menempel merata dengan kacang, saring untuk memisahkan tepung yang tidak menempel dengan kacang. *Ulangi step ini sebanyak 4 kali/ sampai adonan basah habis *jika tepung kurang bisa di tambah lagi dan jika tepung masih sisa banyak bisa di simpan sewaktu2 mau buat lagi bisa di gunakan kembali..
- Panaskan minyak dengan api kecil, setelah minyak panas masukkan 1/2 bagian kacang, usahakan kacang terendam minyak panas, diamkan sesaat jangan langsung di aduk agar kulit kacang tidak lepas. Setelah dirasa kulit kacang mulai kaku baru di aduk perlahan sampai kacang telur matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Lakukan hal yang sama untuk 1/2 bagian kacang yang belum digoreng. Siapkan tissue penyerap minyak, sebar dan tunggu sampai dingin. Masukkan toples/disantap Selesai..
- Note: * saat menggoreng kacang harus terus di aduk perlahan agar matangnya merata dan jika kacang mulai matang/siap di angkat rasanya jadi lebih enteng saat di aduk, kulitnya juga terasa kokoh dan warnanya sudah berubah jadi kecoklatan. *tidak bosan saya ingatkan yah bund, kacang tidak boleh di goreng terlalu lama/digoreng sampai warnanya coklat gelap karena proses masak kacang masih terus berlangsung sampai kacang dingin. Jadi goreng sampai warnanya kecoklatan saja yah..
Nah kini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat kacang telur manis yang renyah dan juga gurih. Sekilas Mengenai Kacang Tanah Resep pertama ini adalah membuat kacang telur yang rasanya gurih dengan sedikit manis. Sangrai terlebih dahulu kacang tanah sampai. Kacang telur manis renyah Aris ulandari. Resep Kacang Telur Spesial Manis Renyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang telur manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :