Cimi Cimi / Stik Bawang. Cimi-cimi / Stik Bawang / Kue Bawang Original. Ada yang menyebutnya cimi-cimi, ada juga yg menyebut stik bawang atau kue bawang. Bismillah. saya ingin berbagi bagaimana cara membuat stick bawang atau cimi cimi ala rumahan. mudah dan murah. silahkan dicoba.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Lihat juga resep Cimi-cimi renyah enak lainnya.
Jadi cimi-cimi itu merupakan camilan stik asli dari Balikpapan yang terbuat dari tepung dan campuran kepiting yang berbentuk seperti stik bawang.
Anda sedang mencari ide resep cimi cimi / stik bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cimi cimi / stik bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimi cimi / stik bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cimi cimi / stik bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cimi-cimi / Stik Bawang / Kue Bawang Original. Ada yang menyebutnya cimi-cimi, ada juga yg menyebut stik bawang atau kue bawang. Bismillah. saya ingin berbagi bagaimana cara membuat stick bawang atau cimi cimi ala rumahan. mudah dan murah. silahkan dicoba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cimi cimi / stik bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cimi Cimi / Stik Bawang memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cimi Cimi / Stik Bawang:
- Ambil 300 gram terigu serbaguna.
- Siapkan 50 gram tapioka.
- Siapkan 30 gram margarine.
- Ambil 5 siung bawang merah,parut halus.
- Gunakan Secukupnya garam/kaldu bubuk.
- Sediakan 5 batang seledri iris halus.
- Sediakan 110 ml air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Ekonomis Tanpa Butter.Ide Jualan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sekali makan rasanya nggak mau berhenti sebelum habis isi toples hehe. Tapi, coba tebak makanan apa ini? Cimi-Cimi itu adalah camilan stik asli yang terbuat dari bahan tepung, dan campuran kepiting. Sekali makan rasanya sulit untuk berhenti bahkan sebelum seisi toples habis hihi.
Cara membuat Cimi Cimi / Stik Bawang:
- Dalam wadah. Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam dan, kaldu bubuk, aduk rata..
- Masukkan parutan bawang merah, irisan seledri dan margarine. Aduk pakai tangan sampai berbentuk butiran..
- Tuang air sedikit demi sedikit, uleni adonan cukup sampai adonan menyatu, tidak perlu sampai kalis seperti adonan donat. Kalau terlalu kalis adonan akan lengket di gilingan dan tidak mekar saat di goreng..
- Kepal kepal adonan supaya nyatu dan mudah saat dicetak..
- Ambil sekepal adonan dan pipihkan menggunakan gilingan pasta, dengan ketebalan dari no. 1 hingga no. 4. Potong-potong dengan panjang sesuai selera. Kemudian potong dengan seting gilingan untuk membuat kwetiaw.Jika tidak ada alat gilingan pasta, bisa menggunakan penggilingan manual atau botol kaca..
- Kelompokkan segenggam segenggam supaya mudah diambil untuk digoreng.
- Goreng dengan api sedang dan minyak banyak yang benar panas supaya hasilnya gembung-gembung. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat. Tiriskan..
- Simpan dalam wadah kedap udara..
Looking for food delivery menu from Kripik Tempe Arema - Graha Indah? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Cimi-cimi Stik Daun Kelor makanan renyah, murah, sehat tanpa bahan pengawet dan terbuat dari olahan daun kelor. Looking for food delivery menu from Ali Kitchen - Gunungsari Ulu? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cimi cimi / stik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :