Ayam Bakar Bumbu Kare.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kare yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu kare yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kare, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu kare yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu kare sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kare menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Kare:

1. Ambil 4 potong ayam – cuci bersih (saya pakai bagian paha atas bawah).
2. Siapkan 1-2 sdm margarine.
3. Siapkan 1 sachet santan kara 65 ml.
4. Siapkan 150 ml air.
5. Gunakan 1 sdm saos tiram.
6. Ambil 4 sdm kecap manis.
7. Ambil 1 sachet kaldu ayam bubuk.
8. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
9. Sediakan Bahan Bumbu Halus.
10. Gunakan 5 butir bawang merah.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Gunakan 4 buah cabe merah keriting.
13. Ambil 2 buah cabe rawit setan.
14. Ambil 1 ruas jahe.
15. Ambil 1 sdt kunyit bubuk / 1 ruas kunyit utuh.
16. Sediakan 1 sdt lada bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur asam oncom ala rethz yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kare:

1. Panaskan secukupnya minyak dengan api kecil. Tumis semua bumbu halus hingga matang dan harum..
2. Masukkan potongan ayam. Aduk rata hingga bumbu menyatu. Tunggu hingga ayam berubah warna..
3. Masukkan saos tiram, kecap manis, santan, air, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Ungkep dengan api kecil hingga empuk dan kuah menyusut..
4. Setelah kuah menyusut, tes rasa, dan dinginkan sebentar..
5. Panaskan margarine dengan api kecil. Panggang ayam di atas teflon hingga overcook dan beraroma bakaran. Siap santap ❤.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu kare yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :