Stik Bawang Sawi Keju.

Lagi mencari ide resep stik bawang sawi keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang sawi keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang sawi keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan stik bawang sawi keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stik bawang sawi keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stik Bawang Sawi Keju menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Stik Bawang Sawi Keju:

1. Sediakan 50 gr sawi hijau/caisim (lihat tips).
2. Siapkan 100 ml air.
3. Gunakan 200 gr tepung terigu.
4. Siapkan 50 gr tepung maizena.
5. Sediakan 65 gr keju parut.
6. Gunakan 2 sdt kaldu jamur.
7. Gunakan 1/4 sdt baking powder.
8. Gunakan 1,5 sdm margarin.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Ambil 2 seledri iris tipis (skip,ga ada stok dirumah).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur asem simple+Ayam bakar teflon yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Stik Bawang Sawi Keju:

1. Ambil daun sawi yg disimpan beberapa hari lalu(aq lampirkan cara menyimpan sawi, udah beberapa hari masih kelihatan segar kan☺️), klo pake yg baru jg boleh bgt kok 😁, lalu ambil daun sawinya aja, cuci bersih kemudian potong2 dan blender daun sawi dengan air, saring, ambil sari airnya, sisihkan (lihat tips).
2. Haluskan bawang putih lalu tumis sebentar agar bau langunya hilang, dan lelehkan margarin, sisihkan.
3. Campur tepung terigu, maizena, keju parut, kaldu jamur, baking powder, margarine, bawang putih halus, aduk jadi 1 dan terakhir tuang jus sawi sedikit demi sedikit sampe adonan tercampur rata dan kalis, kmrn pake 100ml jus sawi, ga semua dipake, masih ada sisa dikit aq, lalu diamkan adonan selama 10 menit, oia di resep asli jgn diuleni karna bisa ngefek ke hasilnya nanti jd keras, jd aq cukup sampe ga nempel aja di tangan.
4. Ambil sedikit adonan lalu gilas sampe tipis kemudian potong2 memanjang adonan (aq pake manual karna ga punya mesin penggilingnya, oia, jgn lupa taburin tepung di alasnya dan rolling pinnya biar ga lengket), setiap menaruh lembaran adonan yg sudah dipotong jgn lupa beri taburan tepung lagi agar ga lengket satu lain.
5. Panaskan minyak lalu goreng menggunakan api kecil, goreng sampe matang, angkat dan tiriskan.
6. Stik bawang sawi keju siap dinikmati 😋.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Stik Bawang Sawi Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :