Kue Bawang tanpa telur.
Sedang mencari ide resep kue bawang tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang tanpa telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang tanpa telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue bawang tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bawang tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Bawang tanpa telur menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Bawang tanpa telur:
- Gunakan 300 gram tepung terigu (termasuk yang buat ditabur diadonan pas membentuk agar tidak lengket).
- Siapkan 65 gram tepung sagu.
- Siapkan 50 gram mentega (dicairkan).
- Ambil secukupnya daun seledri.
- Siapkan secukupnya cabe merah tumbuk (optional).
- Ambil secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula.
- Ambil secukupnya lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kecap asin.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawah merah.
- Sediakan secukupnya air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam goreng ala drama korea yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bawang tanpa telur:
- Campur semua bahan, uleni sampai kalis, jika terlalu lembek bisa ditambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
- Setelah itu saya pisah2kan jadi beberapa bagian bulatan, biar mudah waktu dipipihkan.
- Pipihkan dengan botol/alatnya, saya pakai botol sirup bekas karena tidak punya alat gilingnya ^^, pipihkan sampai tipis ya... baru dipotong sesuai selera..
- Panaskan minyak dengan api sedang, jangan terlalu besar nanti gosong, goreng adonan pas minyak sudah panas, jangan terlalu lama, begitu sudah mengembang dan warna agak kekuningan sebentar angkat, karena setelah dingin warnanya akan berubah menjadi lebih gelap kecoklatan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bawang tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :