Lupis Ketan.

Sedang mencari ide resep lupis ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lupis ketan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lupis ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lupis ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lupis ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lupis Ketan memakai 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lupis Ketan:

1. Sediakan 500 gr ketan putih, rendam air 2 jam.
2. Sediakan 200 gr kelapa parut.
3. Ambil 1 sdt garam.
4. Sediakan 2,5 liter air utk merebus ketan.
5. Ambil 100 gr gula merah.
6. Sediakan 80 ml air.
7. Siapkan secukupnya Daun pisang.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mie Goreng Aduk/Kocok yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Lupis Ketan:

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Potong memanjang daun pisang, bersihkan dari tulang daunnya..
3. Bentuk segitiga di ujung daun, isi dgn ketan hingga 3/4 penuh lalu lipat rapat, bila perlu dibungkus daun sekali lagi. Semat dgn tusuk gigi..
4. Masukkan lupis ke dalam panci presto yg sudah berisi 2,5 liter air. Rebus kira-kira 1 jam..
5. Sementara itu kukus kelapa parut yg sudah dicampur dgn garam..
6. Rebus gula merah dgn 80 ml air hingga leleh semua dan tercampur rata..
7. Setelah matang, angkat lupis lalu tiriskan..
8. Buka daun pisang lalu gulirkan lupis ke kelapa parut..
9. Tambahkan saus gula merah..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lupis ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :