Tempe Mendoan (Masakan Rumahan). Tempe mendoan merupakan makanan khas daerah purwokerto yang memiliki rasa dan bentuk yang unik karena memang berbeda dari tempe pada biasanya, kata mendoan diambil dari kata "mendo" yang artinya lembek atau setengah matang. Tempe mendoan lebih enak disajikan selagi hangat dan ditambah dengan cabai atau sambal kecap agar rasanya lebih enak. Sajikan tempe mendoan dengan cabe rawit utuh atau sambal kecap pedas.
cara membuat tempe mendoan ala abang abang Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Resep membuat Tempe Mendoan, Halo semua balik lagi nih bersama saya yang akan memberikan resep selama kita berada di rumah.
Lagi mencari inspirasi resep tempe mendoan (masakan rumahan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan (masakan rumahan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe mendoan merupakan makanan khas daerah purwokerto yang memiliki rasa dan bentuk yang unik karena memang berbeda dari tempe pada biasanya, kata mendoan diambil dari kata "mendo" yang artinya lembek atau setengah matang. Tempe mendoan lebih enak disajikan selagi hangat dan ditambah dengan cabai atau sambal kecap agar rasanya lebih enak. Sajikan tempe mendoan dengan cabe rawit utuh atau sambal kecap pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan (masakan rumahan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan (masakan rumahan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe mendoan (masakan rumahan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan (Masakan Rumahan) memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Mendoan (Masakan Rumahan):
- Gunakan Bahan sambel.
- Ambil 3 buah cabai rawit.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil secukupnya kecap manis.
- Siapkan secukupnya perasan jeruk nipis.
- Ambil Bahan tempe mendoan.
- Ambil 1/3 papan tempe.
- Sediakan 1/16 kg tepung terigu.
- Gunakan 2 tangkai daun bawang.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan secukupnya air.
- Ambil secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Sambal Matah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Buat yang pengen ngemil tapi takut mau jajan di luar, Apalagi sekarang sudah di terapkan PSBB, Jangan kuatir ya karena aku mau share salah satu makan yang bisa anda coba di rumah. Mulai dari orak-arik, tempe bacem, hingga tempe mendoan, sajian tersebut selalu sukses menggoyang lidah. Sedang mencari peluang perjuangan masakan ringan modal kecil untung besar?-Disini tempatnya Anda akan menemukan tips memulai bisnis kecil-kecilan dengan memanfaatkan tempe sebagai materi bakunya. Sebagaimana kita ketahui bahwa tempe merupakan masakan yang masuk dalam kategori masakan keluarga yang penuh gizi dengan harga yang murah meriah.
Cara membuat Tempe Mendoan (Masakan Rumahan):
- Iris iris cabai rawit dan bawang merah. Tambahkan kecap manis dan perasan jeruk nipis. Aduk aduk sambil di tekan tekan sedikit supaya aroma bawang merah nya keluar..
- Iris iris daun bawang. Campurkan tepung terigu, garam dan daun bawang dengan air sampai agak kental (jangan terlalu kental).
- Potong potong tempe. Ketebalan sesuai selera..
- Goreng adonan tempe dalam minyak panas. Bolak balik sebentar sampai warna tepung agak kuning. Angkat dari minyak dan sajikan..
Masakan khas Purwokerto ini punya rasa dan penampilan yang unik. Walau tidak digoreng sampai kering, tapi tempe yang dihasilkan sama sekali tidak bau langu. Tekstur kenyal, lembut, dan rasanya yang gurih adalah daya tarik dari masakan ini. Lihat juga resep Rendang Tempe enak lainnya. Browse By Category Resep Masakan Rumahan Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit & Tempe Mendoan Sambal Kacang, Masakan Rumahan Terfavorit Cara membuat tempe mendoan daun kunyit dan tempe mendoan sambal kacang, camilan enak favorit semua orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan (Masakan Rumahan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :