Tumis Cumi Asin Aneka Cabe. Resep Tumis Cumi Asin Aneka Cabe. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah.

Namun, anda tetap harus memperhatikan proses pengolahannya. Supaya cumi asin tidak keras dan alot. Wokeh kembali ke resep tumis cumi-cumi asin cabai hijau yang saya hadirkan kali ini.

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis cumi asin aneka cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin aneka cabe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin aneka cabe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis cumi asin aneka cabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Tumis Cumi Asin Aneka Cabe. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cumi asin aneka cabe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi Asin Aneka Cabe menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Cumi Asin Aneka Cabe:

1. Ambil 250 gram cumi asin.
2. Gunakan 5 cabe keriting ijo potong2.
3. Ambil 5 cabe ijo besar potong2.
4. Sediakan 5 cabe keriting merah potong2.
5. Siapkan 5 cabe merah besar potong2.
6. Gunakan 5 cabe rawit setan potong2.
7. Sediakan 8 siung bawang putih cincang.
8. Ambil 6 siung bawang merah iris tipis.
9. Gunakan 1 buah tomat ijo potong2.
10. Gunakan 1/2 buah tomat merah potong2.
11. Gunakan 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 2 sdt gula merah.
13. Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
14. Sediakan 50 ml air.
15. Sediakan 100 ml minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kue Apem Tepung Beras yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cumi-cumi yang diasinkan seperti ini merupakan salah satu makanan favorit saya. Perkenalan dengan makanan ini terjadi belasan tahun lalu kala masih mengekos di sebuah rumah petak di daerah Cipete. Langsung saja kita coba buat hidangan ini. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Cara membuat Tumis Cumi Asin Aneka Cabe:

1. Siapkan semua bahan, cumi setelah dipotong2 rendam dengan air panas kemudian tiriskan. Panaskan minyak goreng, masukkan cumi hingga kecoklatan setengah matang kemudian masukkan bawang putih cincang dan irisan bawang merah, biarkan hingga keluar aromanya.
2. Masukkan semua potongan cabe dan tomat, aduk2 biarkan hingga layu. Koreksi rasa dengan tambahkam gula garam.
3. Angkat dan siap sajikan😋.

Tumis semuanya hingga harum, tambahkan daun jeruk dan daun salam. Masukan tahu dan cumi asin, tambahkan air. Bumbui dengan kecap manis, masak hingga matang dan cek rasanya. Tambahkan potongan tomat hijau sebagai penyegar sebelum disajikan. Supaya lebih sedap, Anda bisa menambahkan satu sendok makan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Cumi Asin Aneka Cabe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :