Ayam Bakar Ala Resto Padang. Resep Ayam Bakar Ala Resto Padang. Selain ayam pop, kalo ke resto padang masakan ayam favorit saya kedua yaitu ayam bakar. Entah kenapa ya ayam bakar padang itu enak pake banget.

Sebenarnya saya gak suka manis dan kurang suka dengan ayam bakar, tapi kalau ayam bakar padang alhamdulillah sesuai dengan lidah, ditambah pak suami yang suka banget dengan ayam bakar. Jadi deh bikin ayam bakar sendiri hehehe Ayam Bakar gurih ala resto padang Anda lagi perlu ide resep ayam bakar gurih ala resto padang yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.

Lagi mencari ide resep ayam bakar ala resto padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala resto padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Ala Resto Padang. Selain ayam pop, kalo ke resto padang masakan ayam favorit saya kedua yaitu ayam bakar. Entah kenapa ya ayam bakar padang itu enak pake banget.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala resto padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ala resto padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar ala resto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Ala Resto Padang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Ala Resto Padang:

1. Sediakan Aku pakai setengah ekor ayam ukuran sedang, aku dipotong jadi 5.
2. Siapkan Santan Kara 2 kotak (kalau mau pakai santan murni juga boleh ya).
3. Gunakan 2 lembar daun salam ukuran besar.
4. Siapkan 4 lembar daun jeruk (aku suka banget daun jeruk jadi bisa pakai banyak hehe).
5. Sediakan secukupnya garam.
6. Siapkan secukupnya kaldu jamur.
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Siapkan 10 siung bawang merah.
9. Sediakan 5 siung bawang putih.
10. Ambil secukupnya cabai merah keriting (atau boleh sesuai selera kalau maunya lebih pedes,karna pak suami ga bisa terlalu pedes jadi aku secukupnya aja).
11. Gunakan 3 bulat kemiri.
12. Sediakan 1 ruas lengkuas.
13. Gunakan 2 ruas kunyit.
14. Siapkan 1 (1/2 sdt) ketumbar bubuk.
15. Ambil 2 ruas jahe.
16. Ambil 2 sdt merica bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Gulai Kurma Ayam (opor ayam Padang) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Jika Pembaca Sekalian yang mau memasak Ayam Bakar Ala Resto Padang, Ini Dia Panduan Mudah Membuat Ayam Bakar Ala Resto Padang Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Cara Bikin Ayam Bakar Ala Restoran Padang yang Enaknya Bukan Main!

Cara membuat Ayam Bakar Ala Resto Padang:

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk. Apinya jangan terlalu besar yaa..
2. Jika tumisan sudah mulai berminyak, masukkan potongan ayam lalu aduk dengan bumbu sampai rata dan biarkan bumbu meresap.
3. Masukkan santan dan air sampai ayam terendam, jangan lupa masukan garam dan penyedap secukupnya ya..
4. Masak dengan api sedang agar ayam matang merata dan empuk, biarkan sampai kuahnya mengental..
5. Siapkan pemanggang/ oven / teflon. Angkat ayam, dan mulai di panggang / bakar, sambil di oles dengan bumbu sisa ungkep..
6. Setelah matang, siapkan di piring saji dan ayam siap dinikmati..

SajianSedap.com - Ayam bakar identik dengan rasa manis dari hasil olesan kecap saat dibakar. Tapi, ayam bakar ala restoran padang punya keunikannya tersendiri. Ayam bakarnya punya warna merah merona dengan bumbu yang lebih kering. SajianSedap.com - Yuk, coba bikin ayam bakar Padang super enak ala rumah makan padang. Pasti jadi dan pasti gurih kalau tahu rahasia gurihnya ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar ala resto padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :