Ayam Bakar.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar:

1. Gunakan 500 gram paha ayam (terserah mau pakai ayam apa saja).
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
5. Ambil Kecap manis (secukupnya).
6. Ambil Garam dan kaldu ayam bubuk (secukupnya).
7. Sediakan Air (secukupnya).
8. Ambil Bumbu halus:.
9. Siapkan 6 siung bawang merah.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Gunakan 5 butir kemiri.
12. Siapkan 2 cm jahe.
13. Ambil 1 sdm gula merah sisir.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sempol ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar:

1. Cuci paha ayam sampai bersih lalu tiriskan.
2. Rebus air hingga mendidih. Masukkan ayam yg sudah di cuci. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, kecap manis, garam, gula merah sisir dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
3. Masak paha ayam sampai air menyusut..
4. Siapkan pemanggang, bakar paham ayam diatas teflon yang sudah di olesi mentega (saya menggunakan happycall). Bakar hingga kedua sisinya berubah warna kecoklatan, angkat dan siap di sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :