Sempol ayam. Sempol ayam adalah jajanan atau kudapan yang terbuat dari campuran ayam giling, tepung tapioka, telur, dan berbagai racikan bumbu lainnya. Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda.

Sempol Ayam CrispyHai guys weekend di rumah? Yuk bikin sempol ayam aja😝Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni. Sempol ayam frozen; Mengikuti tren kekinian, kini sempol ayam banyak yang sudah disajikan secara frozen untuk bisa digoreng sendiri.

Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sempol ayam adalah jajanan atau kudapan yang terbuat dari campuran ayam giling, tepung tapioka, telur, dan berbagai racikan bumbu lainnya. Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol ayam:

1. Sediakan 165 gr fillet dada ayam.
2. Ambil 1 siung bawang putih.
3. Siapkan 1 sdm bawang goreng.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Sediakan 1/4 buah wortel.
6. Sediakan 6 lembar daun bayam.
7. Ambil 2 sdm tapioka.
8. Sediakan 1/2 sdm terigu.
9. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
10. Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
11. Sediakan 1/2 sdm saos tiram.
12. Gunakan Secukupnya putih telur untuk baluran.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep SAYUR ASEM BUMBU RACIK yang Enak Tips Anti Gagal

Terkadang, ada orang yang ingin merasakan sempol ayam sewaktu-waktu dan tidak berada dekat dengan outlet penjualnya. Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang. Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Penyajiannya sempol ayam ditemani dengan cocolan saus sambal ataupun mayonnaise.

Cara membuat Sempol ayam:

1. Potong kecil-kecil daging ayam, masukkan Chopper, tambahkan bawang putih bawang goreng dan telur. Chip sampai halus dan rata. Pindahkan ke mangkok, masukkan semua bahan lain.
2. Balur tangan denga tepung, ambil 1 sendok adonan Sempol, kepal-kepal lalu langsung rebus dalam air mendidih (didihkan air sebelum mulai membuat adonan Sempol).
3. Jika Sempol sudah naik tandanya sudah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian Balur dengan putih telur, goreng dalam minyak panas sampai matang.
4. Sayur melimpah di dalamnya.

Sempol ayam memiliki cita rasa yang enak dan nikmat. Sempolan ayam adalah sempolan yang berbahan dasar tepung tapioka yang dicampur dengan ayam yang sudah dihaluskan. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Kamu bisa lho membuatnya sendiri di rumah sesuai selera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :